靚湯助你趕跑水腫

靚湯助你趕跑水腫

海帶蘿卜湯

營養：白蘿卜具有利水消腫的作用，海帶具有降壓的作用，二者合用具有健胃止咳，清熱利尿的功效。

用料：白蘿卜300克，海帶100克，雞肉絲適量，鹽，醬油，醋各少許。

做法：

1、將白蘿卜削皮切成小塊，海帶洗凈，切成細片，雞肉洗凈，入開水鍋中氽燙后取出，切絲。

2、將白蘿卜，海帶同放入鍋中，加適量清水，同煮成湯，在湯中加少許鹽，醋，再加雞肉絲，胡椒粉，醬油即可。

豆耳鯽魚湯

營養：銀耳可潤肺止咳，補腎強心，消除疲勞，鯽魚可溫補脾胃，去濕利尿，二者與黃豆搭配有健脾胃，消水腫的功效。

用料：黃豆100克，銀耳2朵，鯽魚1條，姜片，鹽各適量。

做法：

1、黃豆洗干凈，銀耳用水浸20伊甸。沖洗干凈，然后剪碎，鯽魚清理干凈，把鯽魚用油略煎，盛起。

2、燒開適量的水，下黃豆，銀耳，鯽魚和姜片。

3、水開后改小火煲約一個半小時，下鹽調味即可。

鯉魚冬瓜湯

營養：鯉魚含有豐富的優質蛋白質，因而具有很好的利水消腫效果。

用料：鯉魚1條，冬瓜200克，鹽，料酒各1小匙。

做法：

1、鯉魚清理干凈，冬瓜去皮洗凈切塊。

2、鍋內加入植物油燒熱，放上鯉魚，將魚兩面稍微煎一下，隨后加入適量的清水。

3、將冬瓜放在鍋中，調入料酒，大火煮開后用小火煮10分鐘左右，待湯濃白后調入鹽即可。