健脾理氣類藥酒
狀元紅酒
當歸、廣陳皮、青皮各15克,紅曲、砂仁各30克,川樸、丁香、白蔻、山梔、麥芽、枳殼各6克,藿香9克,木香3克。共研碎,以布袋盛,用白酒30斤浸,加冰糖2斤,置瓷罐中,隔水煮1小時。每服2小杯,一日2次。可健脾和胃,消食化滯。年老消化不良者宜服,孕婦忌服。
白玉露藥酒
當歸、廣陳皮各30克,肉桂24克,凌零草、排草各15克,木香、公丁香各6克,佛手18克。切碎,布袋裝,浸入白酒30斤內,置瓷罐中,隔水煮1小時后,加冰糖和勻。每于飯前服1杯。可理氣開胃,祛寒消食。孕婦忌服。
青皮核桃酒
青皮核桃3斤,洗凈,打碎,裝入瓶內,加入白酒5斤,密封曝曬20天。待酒與核桃均呈黑色,過濾,加入單糖漿675毫升。每服10毫升,一日2次,或痛時即服。對胃、十二指腸潰瘍及胃炎的疼痛有明顯的止痛作用。
十二紅藥酒
紅花、甘草各10克,山藥、當歸、龍眼肉各30克,茯苓、制首烏、黨參、杜仲各40克,黃芪、懷牛膝各50克,地黃、川斷各60克,大棗80克。上藥銼碎,以白酒9斤、7斤分2次浸泡,每次二星期,分別濾過,合并濾液,另取砂糖800克,用少量白酒加熱溶化后,加入藥酒內攪勻,靜置沉淀3周,取上清液,濾過。每服20毫升,一日2次。功用健脾益腎,補氣養血。治療氣血兩虛證。
屠蘇酒
川樸、桔梗、防風、桂枝、白術、蒼術、川烏、白芷各8克、川軍、陳皮各10克,檀香、紅豆蔻、川椒、藿香各6克,威靈仙、甘草各5克。共研粗末,加冰糖500克,浸10斤白酒,置于瓷壇中,隔水蒸煮2小時。每服15毫升,一日2次。功用消食和胃止嘔。
(責任編輯:楊綺琴 )
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