制作健脾養胃粥的食物
豬肉:味甘咸,性平。有滋養臟腑,補中益氣,滑潤肌膚之功。用于氣血不足,病后體弱消瘦,血少津枯之便秘等。
豬肚:味甘,性溫。有補虛損,健脾胃之效。用于虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等。答案補充
豬脾:味甘,性平。能健運脾胃。用于脾胃氣虛引起的食欲不振,神疲乏力,腹脹,便溏之癥。
牛肉:味甘,性平。有補脾胃,益氣血,強筋骨之效。用于虛損消瘦,食少納呆,脾虛水腫等。
牛肚:味甘,性平。有補脾胃,助消化,益氣血之功效。用于脾胃虛弱所致的消化不良,氣血不足的體質虛弱。
狗肉:味咸,性溫。有補中益氣,補腎助陽之功。用于脾胃虛寒,脘腹冷痛脹滿,飲食減少之癥。但一般不宜于春、夏服用。
雞肉:味甘,性溫。有溫中益氣,補精填髓之功。用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉等病。
鴨肉:味甘咸,性平微寒。有滋陰養胃,補血之功。用于胃陰不足所致的厭食等癥。但外感初起,或便溏、腹瀉者不宜。
兔肉:味甘,性涼。有補脾益氣之功。用于脾胃虛弱,飲食減少,體倦乏力,或消渴口干。注意脾胃虛寒者不宜服用。
鵪鶉蛋:味甘,性平。有補益氣血,強筋壯骨之功。用于小兒營養不良,食少,倦怠,腹瀉,幼兒發育不良等癥。
鵝蛋:味甘,性溫。有補氣血和胃的作用。用于病愈后體質虛弱,食欲不振,消瘦乏力者。
鵝肉:味甘,性平。有益氣補虛,和胃之功。用于消瘦乏力,呃逆等癥。
(責任編輯:楊綺琴 )
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