五款治療慢性支氣管炎的食療方

五款治療慢性支氣管炎的食療方

1、蘿卜蜜汁

大白蘿卜挖空一半，裝進適量蜂蜜，放置3/小 時后，取汁，用溫開水沖服，日服3次，每次1湯匙；或用蘿卜半斤，冰糖、蜂蜜適量，再加少量水，煮湯溫服。

2、霸王排骨湯

霸王花、2片蜜棗、2個陳腎、2個霸王花（干）、80克排骨頭、500克水、鹽適量。將霸王花用清水浸泡發開，清洗干凈；陳腎洗凈切開；洗凈排骨頭，汆水撈起，煮沸清水，放入霸王花、陳腎、排骨頭、蜜棗、姜片和米酒，大火煮沸，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可品嘗。

3、銀耳西谷米粥

西谷米150克，銀耳（干）25克，白砂糖250克，糖桂花10克。將大西米煮沸換水再煮見大西米中間十分之六是白心時，離火待其自然冷卻。如大西米無白心，就用冷水反復漂冷，然后倒入淘籮中瀝去水分；然后將銀耳放在冷水中浸軟，揀去雜質，再用溫水浸泡，放入鍋中用小火燒至全部發透，柔軟；最后鍋內放清水一大碗，與銀耳，白糖一起燒沸后，再放西米，糖桂花，燒混后即成。

4、冰糖雪梨膏

雪梨5個，川貝母10克，生姜20克，大棗100克，冰糖150克，蜂蜜100克。先將梨去皮核切成塊放入攪拌器中打成梨漿，生姜切小碎塊，紅棗去核剪成小碎條，川貝母砸碎，倒入鍋中煮。再放入冰糖小火熬到粘稠關火。最后放梨一起煮。

5、雪梨百合汁

雪梨1枚，百合15g。將雪梨切片，與百合同煮，待爛熟后喝湯。亦可在煎煮時加入適量冰糖。