為何寶寶會偏食 絕對與這四個因素有關
偏食會引起兒童營養攝入失衡,對寶寶的生長發育極為不利。長此以往,寶寶很容易造成營養不良。下面我們看看寶寶偏食的危害有哪些?
為何寶寶出現偏食現象
勉強孩子吃不喜歡吃的東西
勉強孩子吃不喜歡吃的東西的做法可是大錯特錯了,不但不會因為你的“高壓政策”而喜歡上某種食物,反而有可能產生逆反心理,嚴重者還會發生嘔吐的情況。孩子要在吃得健康的同時也要吃得愉快。
飯桌上面講條件
媽媽為了能夠讓孩子“自愿”地吃他們不喜歡的蔬果,不得不把一些孩子喜歡的甜品作為“誘餌”或者“交換條件”。這種方法給孩子一個錯誤的信息——甜品是一種獎勵,比蔬菜更有“食用價值”,結果是孩子越來越喜歡甜品,討厭有營養的蔬菜。
零食不離口
五花八門的零食對孩子極具誘惑力,如果養成常吃零食的習慣,會導致胃腸道消化液不停分泌,胃腸缺乏必要的休息,最終可能引起消化功能減弱,食欲下降。
邊看電視邊吃飯
這是許多孩子的“通病”,電視中精彩的畫面分散了孩子的食欲,正餐時未吃飽,孩子易靠零食來補充。
寶寶偏食的四大危害
寶寶挑食容易“爛嘴角”
“爛嘴角”在秋天出現較多,這固然與秋季人們的皮脂腺分泌減少有關,也和寶寶愛挑食脫不了干系。“爛嘴角”在醫學上被稱為口角炎,是寶寶的常見病,多表現為口角潮紅、起皰、皸裂、糜爛、結痂、脫屑等。當天氣干燥,再加上挑食,令身體缺乏核黃素(俗稱維生素B2攝入不足)時,就非常容易出現。
寶寶挑食易導致營養缺乏,影響生長發育
有些寶寶平時零食吃得多,正常的三餐往往成為點綴。也有些家長輕視早餐,只讓寶寶隨便吃點東西就上學或進托兒所去了,這樣就滿足不了寶寶正常的活動和身體發育所需要的能量和營養。偏食、挑食,現已成為眾多寶寶的“流行”,家長對此也司空見慣。長此以往,會造成維生素的缺乏,寶寶的免疫力受到破壞,容易感染各種疾病。
體重不達標
偏食寶寶容易出現營養素攝入不足、生長發育遲緩的問題。蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養素是寶寶生長發育必不可少的物質,一旦攝入不足,體重就會不增或下降,對身高也會造成影響。
抵抗力下降
由于飲食不均衡,偏食寶寶能不能很好地從食物中獲取營養來提高自身的免疫力,因而更容易患病,經常出現上呼吸道感染等疾病。
偏食寶寶的食譜
五彩小飯團
一起來準備:大米、糯米、菠菜、紫甘藍、胡蘿卜、黑芝麻、花生
開始制作啦:
1、 大米和糯米淘洗干凈,入電飯鍋蒸成米飯。飯熟后,略晾涼,把手沾濕,把米飯揉成多個均勻的小飯團。
2、 菠菜、胡蘿卜用開水焯一下,切成碎末。紫甘藍切成碎末,黑芝麻炒熟,花生炒熟碾碎。
3、 用做好的飯團均勻滾上準備好的各種原料,成彩色小飯團即可。
(責任編輯:黃婉雯 )
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