消化不良怎么辦 如何調理?
黨參鳙魚湯。鮮鳙魚1500克,黨參30克,料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯適量。先將黨參、草果、陳皮、桂皮、姜洗凈,裝入紗布袋扎口;將鳙魚去鰓、內臟,洗凈后下油鍋稍煎;鍋中倒入雞湯,加入藥包和蔥、料酒、食鹽,煮至魚肉熟爛后,揀去蔥、藥包即可。
功效:本湯具有扶脾養胃、補中益氣、健身強體之功效。
木瓜排骨湯。鮮木瓜1個,花生仁150克,豬排骨500克,紅棗9枚,以及食鹽、味精適量。鮮木瓜去皮、子,洗凈切厚片;花生用清水浸泡30分鐘;排骨洗凈剁成小塊,紅棗去核,洗凈。將上述原料全部放入沙鍋中,加清水適量,用大火煮沸后,再改用小火燉3小時,加入食鹽、味精調味即可。
功效:本湯具有清熱潤燥、健脾通便之功效。
羊肉暖胃湯。鮮羊肉500克,生姜3片,香附子9克,香砂仁9克,食鹽、味精少許。鮮羊肉切成大塊,過沸水后與生姜片、香附子、香砂仁一起放入沙鍋中,加清水2000毫升,用小火燉3小時后,加入食鹽、味精調味即可。
功效:本湯有溫中暖胃、散寒止痛之功效。
(責任編輯:陳曉 )
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