空腹吃糖影響兒童生長發(fā)育 不要當(dāng)作哄孩子利器
偏食糖類損害兒童健康
幾乎每個(gè)孩子都喜歡吃糖,但偏食糖類可使兒童發(fā)胖,出現(xiàn)齲齒,甚至產(chǎn)生嗜糖性精神煩躁癥等。以泡泡糖為例,泡泡糖味道甜美,又能吹泡泡玩耍,深受兒童的歡迎,但是泡泡糖除含砂糖、葡萄糖、香糖和色素之外,還含有化學(xué)物質(zhì)聚醋酸乙烯樹脂和磷酸二苯——辛酯,而辛酯是一種微毒的物質(zhì),每天吃進(jìn)400毫克就能使人中毒,目前我國制造的泡泡糖中,每塊約含350毫克辛酯,有的食品廠制成的泡泡糖含量更多,如果每天吃十來塊,就會(huì)對身體產(chǎn)生一定的毒害作用。
千萬不要把糖作為對孩子的特殊獎(jiǎng)勵(lì),特別是孩子生病或鬧別扭時(shí),為了哄孩子讓孩子吃一些甜食,這樣做很不利于孩子的生長發(fā)育。即使要給孩子吃糖,也要選擇合適的時(shí)間,如飽餐后、吃飯前2小時(shí)內(nèi),睡覺前絕對不應(yīng)給孩子吃糖或甜食。孩子喜歡吃糖,父母不妨跟孩子做個(gè)約定,規(guī)定每周可以吃的量以及吃糖的時(shí)間。比如暑假期間,走親訪友時(shí)可能免不了被請吃糖果,可以提前跟寶寶約好,一天只能吃一顆糖,兩塊餅干。
孩子“躥個(gè)”注意補(bǔ)充四類物質(zhì)
什么食物有助于孩子的生長發(fā)育尤其是幫助孩子“躥個(gè)”呢?專家表示,這些食品就存在于我們的日常飲食中,像魚類、瘦肉、蛋類、牛奶、豆制品、動(dòng)物內(nèi)臟以及新鮮蔬果等均富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等,有利于兒童身高的增長及大腦的發(fā)育。
1、蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ) 各種組織器官都由蛋白質(zhì)構(gòu)成,例如肌肉組織、內(nèi)臟、大腦組織以及許多重要的生命物質(zhì),如血液中的血紅蛋白、凝血蛋白、支持抵抗力的抗體等,因此選擇高蛋白食物如瘦肉、魚類、牛奶、大豆、雞蛋等無疑是非常重要的。
2、適當(dāng)補(bǔ)充礦物質(zhì) 鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)是構(gòu)成骨骼架構(gòu)的最基礎(chǔ)元素,補(bǔ)充充足且適當(dāng)?shù)牡V物質(zhì)對骨骼的拉長非常重要,含鈣豐富的牛奶、魚類是孩子飲食的首選。另外,一些重要的微量元素的作用也不能忽略,如鐵、鋅等,這些元素可以從許多生命活動(dòng)的環(huán)節(jié)中調(diào)節(jié)孩子生長發(fā)育的速度。含微量元素豐富的食物包括動(dòng)物內(nèi)臟、魚類、堅(jiān)果類食品等。
3、別忽視脂肪和脂肪酸 攝入充足的脂肪酸是必要的,除非孩子本身的體重已經(jīng)超過標(biāo)準(zhǔn)體重的25%,且達(dá)到肥胖的指標(biāo),否則不應(yīng)該嚴(yán)格限制孩子選擇脂肪性食品。當(dāng)然,科學(xué)的選擇是必要的,應(yīng)多選擇天然的含必需脂肪酸高的食品,如魚類、雞蛋類等,建議不要過多吃僅含高油脂的食品,如奶油、牛油等。
4、維生素對長高發(fā)揮重要作用 維生素對孩子的成長發(fā)育有必不可少的作用,被稱為“維持生命的要素”。這個(gè)家族中維生素A、B、C等尤其對孩子長高方面發(fā)揮重要作用,而日常食品中柑橘類水果、胡蘿卜、菠菜等含量豐富。作為家長應(yīng)該經(jīng)常注意觀察,孩子是否僅愛吃“肉食”,而不吃這些重要的蔬菜、水果,如果是,就要及時(shí)糾正。
(責(zé)任編輯:陳曉 )
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