寶寶吃什么可以補鈣
大家都知道,適當?shù)难a充鈣質有利于寶寶長高,補鈣除了合理選擇鈣制劑之外,多曬太陽,均衡營養(yǎng),科學烹調(diào)等也是很重要。日常有許多食物可作補鈣食品。 一起來看看吧。
乳類與乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、煉乳。
魚、蝦等水產(chǎn)品:鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦米、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋:羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。
蔬菜類:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
水果與干果類:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、蓮子等。
食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,炒菜要多加水、時間宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣。
(責任編輯:陳曉 )
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