健康美味 寶寶補鈣食譜精選

由于寶寶從出生到1歲生長發育特別快，這樣新陳代謝也很快，故如不注意體內會缺鈣。

那么如何給寶寶正確補鈣，什么鈣寶寶最易吸收呢？

1、藥物鈣：需含碳酸鈣成分的鈣最好，在補鈣的同時需服維生素A+D濃縮魚甘油滴劑。0-6個月寶寶的每日鈣量為400毫克；6個月-1歲的寶寶日需要量是600毫克。

2、輔食補鈣：牛奶、蛋黃、魚泥、蝦泥、紫菜、海帶湯、豆漿等。

以下是幾款補鈣食譜，媽咪們可以嘗試做給寶寶吃：

1。 豆腐蛋黃泥

材料：雞蛋1個、豆腐50克、雞湯適量

做法：

1）雞蛋煮熟，剝開取蛋黃，壓碎，再過篩壓碎；

2）豆腐煮五分鐘，過篩壓成泥狀；然后將雞湯調入蛋黃、豆腐中拌勻即可。

適合7個月以上寶寶食用。

2。 杏香玉米湯

材料：1/3杯黃油、1杯半的洋蔥末、1/2杯芹菜泥、2聽脫脂雞湯罐頭、1小包玉米餅碎屑、18塊杏脯（切碎）、1/2杯西芹泥、1茶匙迷迭香碎屑、1/4茶匙鹽、1/4茶匙黑胡椒

做法：

1）在不沾鍋中溶化黃油，并加少許調味劑；

2）洋蔥末和芹菜泥放油鍋炒3分鐘，控油后倒入雞湯中，加熱3分鐘；然后倒入其他原料，充分攪拌即可。

適合10個月以上寶寶食用。

3。 豆腐蒸蛋

材料：雞蛋150克、北豆腐200克、火腿50克、蔥汁5克、姜汁5克、鹽4克、味精1克、香油2克

做法：

1）豆腐洗凈，壓成泥蓉，放碗中，磕雞蛋攪散；再加入清水、蔥姜汁、精鹽、味精攪勻；火腿剁成碎末，撒在豆腐雞蛋液上；

2）將盛豆腐雞蛋液的碗放入蒸籠中，用中火蒸10分鐘取出，淋入香油即可。

適合1-3歲寶寶食用。

4。 豬骨西紅柿粥

材料：西紅柿3個（重約300克）或山楂50克、豬骨頭500克、粳米200克、精鹽適量

做法：

1）豬骨頭砸碎，用開水焯下撈出，與西紅柿（或山楂）一起放入鍋內；

2）倒入適量清水，置旺火上熬煮，沸后轉小火繼續熬半小時至1小時，端鍋離火，把湯潷出。

3）粳米洗凈，放沙鍋內，倒入西紅柿骨頭湯，置旺火上；燒沸后轉小火，煮至米爛湯稠，放適量精鹽，調味即可。

適合0-1歲寶寶食用。

5。 芙蓉蛋卷

材料：蝦適量、雞蛋1個、胡蘿卜1根

做法：

1）蝦洗凈，取蝦仁，挑除蝦腸，放案板上剁成細細的蝦泥；放入一個玻璃器皿中，加鹽、白胡椒粉、料酒拌勻；

2）胡蘿卜洗凈，放蒸鍋蒸軟，時間大約15分鐘；然后用小勺舀成泥狀，再和蝦泥混拌一起，制成餡料；

3）雞蛋打散，平底鍋內刷上一層薄薄的油，燒熱后倒入蛋液，攤成圓圓的蛋皮；蛋皮平鋪在案板上，稍稍放涼，然后用小勺將餡料均勻的鋪在蛋皮上，卷起成蛋卷，抹上濕淀粉封口；最后上鍋隔水蒸15分鐘即可。

適合12個月以上的寶寶食用。