過敏體質飲食有哪些禁忌

過敏性體質除了遺傳因素外，食物也能誘發病情發作。肉類、牛奶、禽蛋等動物性食品是其罪魁禍首。少食用油膩、刺激性食物、煙、酒等。 多吃糙米、蔬菜、多吃維生素豐富的食物可以增強機體免疫能力。過敏性體質者最好每天喝些豆漿。 另有多種蔬菜和水果亦可抵抗過敏癥，其中椰菜和柑橘功效特別顯著。

避免食用容易致敏和刺激的食物：

1。冰冷的食品：

冰冷的食品容易刺激我們的咽喉、氣管和腸胃道，引起血管和肌肉的緊張而收縮，因而引起一些過敏反應。

2。油膩的食品：

小孩喜歡吃油炸食物和大魚大肉，這些油膩的食品容易妨礙腸胃的消化能力，一但腸胃功能失常，這也是致發過敏的一大原因。

3。辛辣刺激的食品：

一些辛辣刺激的調味品，會散發有刺激性的氣味，容易刺激呼吸道和食道，也是容易致發過敏的發作。

4。蝦、蟹等咸寒食品：

這一些食物含有較高的異體蛋白質，很容易激發體內的過敏反應，因此要避免攝取。