老年人想補鈣就吃這些食物
動物骨頭
老年人可以適當的食用動物骨頭湯,不僅味道鮮美而且有著非常好的補鈣作用,對老年人的身體健康是非常有幫助的。
友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯的美食。
蝦皮中的含鈣量是非常高的,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以老年人補鈣可以將蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
(責任編輯:陳曉 )
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