幼兒飲食補鈣五注意 少鹽有利鈣吸收

隨著寶寶的成長，光靠哺乳已經(jīng)無法滿足寶寶骨骼發(fā)育的需要，需要在飲食上適當(dāng)?shù)难a充鈣質(zhì)，其實補鈣也有很多注意事項，如果不注意，不但補鈣不成還會造成鈣的流失，下面為大家介紹幼兒補鈣的5個注意事項。

1、補鈣必須要加維生素D

維生素D可有效促進人體對鈣的吸收，是打開鈣代謝大門的金鑰匙，兒童每天需要400國際單位的維生素D就可以了。其實維生素D人體自身可以合成，建議家長適當(dāng)?shù)膸Ш⒆訒裉枺换蛘哌x用一些含有維生素D的鈣制劑。

2、不要服用含磷的鈣補充劑

制造骨骼的主要元素是鈣和磷，二者的關(guān)系十分密切。人體攝入的鈣和磷必須符合一定的比例，如果磷的攝入量過多，就會結(jié)成不溶于水的磷酸鈣排出體外。必然導(dǎo)致鈣的流失。而中國人因為食物和水源的問題，磷的攝入量已大大超標(biāo)。尤其是嬰幼兒時期，磷超標(biāo)會導(dǎo)致一系列嚴重后果。中國營養(yǎng)專家呼吁：千萬不要給嬰幼兒服用含磷的鈣補充劑！

3、鎂影響鈣的吸收

鈣和鎂都是二價離子，在人體內(nèi)的吸收會產(chǎn)生競爭作用。對于嬰幼兒來說，體內(nèi)的鎂含量通過食物可以達到新陳代謝的需要，不需要額外補充，而鎂過量不僅能夠影響鈣的吸收利用，還會引起運動機能障礙，建議不要盲目補充含鎂的鈣劑。

4、食物要少鹽，有利于鈣的吸收

近期有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)：鈣與鈉在腎小管內(nèi)的重吸收過程中發(fā)生競爭，鈉攝入量高時，人體就會減少對鈣的吸收。國際衛(wèi)生組織建議中國人每人每天的食鹽攝入量應(yīng)在6g以下，嬰幼兒越少越好。因此建議喜吃咸食的家庭嚴格控制孩子飲食中食鹽的攝入，保證孩子體內(nèi)鈣的吸收利用。

5、食物中的植酸、草酸對鈣的影響

中國人以植物性食物為主。豆類、未發(fā)酵面粉中含有植酸；一些蔬菜（菠菜、竹筍、毛豆、茭白、洋蔥等）中含草酸，能與鈣結(jié)合成不溶解的物質(zhì)而影響鈣的吸收。補鈣時要適當(dāng)注意這些問題。