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            改善兒童貧血吃什么?

            2017-04-17 16:45:29      

            當今社會,兒童貧血已經成為除近視、肥胖之外的又一新兒童富貴病。據了解,貧血一般發生在4個月到2歲嬰幼兒之間,是兒童常見的一種病癥。當兒童出現臉色蒼白或萎黃、表情冷漠不愛笑,注意力不集中反應慢等癥狀的時候,家長們就得考慮孩子是不是貧血了。那么,對于出現貧血的兒童除了適當的藥物治療外,家長們還有什么方法能改善兒童貧血呢?

            挑食是兒童貧血的重要原因

            一項調查顯示,去年60名新生入園體檢時發現,52%的孩子患有貧血,其中輕度貧血的孩子占到88%。

            經調查發現,飲食結構不合理、挑食和偏食是導致孩子患上貧血的重要原因。學校推出了四道有效的補血餐,在家里和幼兒園里互相補充,經過3個多月的家園食療配合,60名學生中患輕度貧血的孩子從32人減少到3人,僅占總人數的1%不到。

            改善兒童貧血吃什么?

            1、注意添加含鐵量高的食物

            通過合理的調整飲食結構,飲食多樣化是改善兒童貧血的基礎,培養兒童多樣化飲食的好習慣,特別是多吃含鐵的肉類和果蔬食物,增加營養補充,父母多做一些適合孩子口味的補鐵菜肴,如炒豬肝、蒸蛋黃等,同時用鐵鍋做菜,這樣不僅補鐵補血有利于改善和預防兒童缺鐵性貧血。

            研究證明,在日常飲食的食物中,葉菜類的含鐵量較高,其中最高的是油菜,達到了了5.9毫克/100克。其次是薺菜和莧菜。人們普遍認為含鐵多的菠菜,鐵含量只有2.9毫克/100克,還不足油菜的一半。而肉類食品中,動物肝臟和血液中的鐵含量最高,為10~25毫克/100克,大約是家畜家禽肉和魚肉(1~3毫克/100克) 的10倍。雞蛋中的鐵主要集中在蛋黃部分,含量和畜禽肉差不多。由此看來,在兒童的輔食中,不論是植物性食品還是動物性食品,都有含鐵量高的種類。因此,改善兒童貧血癥家長應該從多方面來添加含鐵量高的食物。

            2、輔食添加要及時合理

            事實上,寶寶在6個月前母乳營養可以滿足其的生長發育需求,但6個月后寶寶鐵的需求增多,而且從母體帶出來的鐵質消耗完了,因此6個月后的兒童應該及時添加輔食寶寶成長發育所需的鐵質營養。因此,兒童6個月后就應開始逐步添加輔食,可以吃些蛋黃泥、豬肝泥、動物血、米粉、菠菜等含鐵食物,此時寶寶腸胃稚嫩,需要將食物做成肉末狀易于兒童消化吸收,同時可以喝些果汁來促進鐵吸收。

            另外,針對6個月以上的兒童,家長們給他改善貧血還可以做些什么?首先,從6個月開始,要加煮雞蛋黃,從每天1/4個開始,逐漸加到1/3、1/2、3/4,直到每天一個煮雞蛋。其次,從兒童8個月開始加瘦肉末、肝泥、魚肉茸、動物血,也是從少到多,逐漸增加。另外,蔬菜是6個月后的寶寶必需的食物,葉菜用開水焯過,可以去除其中大部分草酸,這樣有利于鐵的吸收。

            3、兒童貧血與家長的喂養飲食

            兒童貧血與家長的喂養飲食有關。少給孩子吃零食甜品,半歲大的孩子需要增加多含鐵和高蛋白質的食物,豬肝每周兩次是可以改善貧血的,還要補充蛋白質食物,魚類和奶類等。很多父母喜歡給孩子喝牛奶,適當的補充即可,喝多了反而抑制鐵的吸收出現牛奶貧血癥。同時還要吃些蔬菜和果類,其中的維生素C是可以促進鐵吸收的。由于食物經過人體的吸收的鐵質很低,而且貧血的小兒食欲不佳。因此,新稀寶營養專家建議父母給孩子補鐵配合服用常用的小兒鐵劑,可給孩子每天吃兩片體恒健牌鐵之緣。鐵之緣片是目前市場上口碑極好的補鐵補血產品,補鐵吸收率高,且有蛋卷香味,孩子喜歡吃,營養均衡補充孩子貧血好得快。

             

            (責任編輯:陳曉 )

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