改善孩子營養不良 最有效的還是這幾種食療方

小兒營養不良怎么辦？小兒營養不良會影響孩子的身體發育，需要盡快調理。那么，小兒營養不良怎么辦呢？下面我們看看有哪些食療方可以緩解小兒營養不良？

小兒營養不良的表現

1、消瘦型：

皮膚松弛，皮下脂肪減少，變薄無彈性，頭發枯黃，大便頻而量少有粘液。患兒的智能及動作均有不同程度遲緩，體溫低于正常，脈搏慢，血壓偏低。

2、水腫型：

輕者僅有皮下水腫，重者可有生殖器、上肢、腹部及顏部凹陷性水腫（壓之有凹陷），少數患兒可有胸腹腔積水，少數人還可出現皮膚紫瘢。本型患兒以體重突然增加為水腫的可靠標志。

小兒營養不良的食療

乳粥

配料：牛乳或羊乳適量，大米50克，白糖適量。

制法：將大米淘洗干凈，放入鍋內，加適量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟時，去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食，空腹食用較佳。

雞肝粥

配料：雞肝1個，大米60克。

制法：將雞肝洗凈，切碎；粳米，淘洗干凈。鍋上火，放入適量清水，下入粳米、雞肝，用大火燒沸，后用文火煮至粥熟即可，分次飲用。

功能：養血明目，補腎和胃。本膳用雞肝，營養豐富，其味甘、性微溫，有補肝腎作用此粥常食可治療小兒營養不良。

雞內金白糖餅

原料：雞內金4個，白面250克，白糖適量。

用法：將雞內金焙干，研成極細粉末，與白面、白糖一起和勻，按常規做成極薄的小餅，烙至脆熟如餅干樣，當成點心食用。

功效：雞內金性平、味甘，具有消食健脾之效。現代研究表明，雞內金含有胃激素、微量胃蛋白酶、淀粉酶等，能使胃液分泌量、酸度和消化力提高，明顯增強胃運動功能，有促消化的作用。

鵪鵓山藥粳米粥

[配方]山藥粉10克，鵪鶉1只，粳米30克。

[制作]

1、粳米洗干凈，用水浸約2小時：鵪鶉去皮去內臟，洗凈切成 大塊，不用加腌料，為防有碎骨，可用經消毒的煲湯袋盛放。

2、將粳米、山藥粉連水一起放入鍋內，武火燒沸，加入裝有 鵪鶉的袋，滾后，改用巾火煲約45分鐘。

3、較大的嬰兒，可食用鵪鶉碎骨肉粥，粳米亦可摻雜少量 紅米：

[食法]每日1次；

預防小兒營養不良的方法

要讓孩子多運動，尤其是戶外運動，陽光能夠促進孩子營養的吸收，在運動中可消耗人體的熱量，增強食欲，也能提升孩子的抵抗疾病的能力。如果孩子偏食，就更應讓他多運動，運動之后，胃口會大開，能夠幫助改掉偏食的壞習慣。

規范孩子的生活，均衡營養、合理的調配孩子的飲食；定時食用；保證孩子充分的睡眠時間等等，都能有效的增強兒童的身體素質，改善兒童的營養不良。

按摩，父母可以用手心貼在孩子的小腹順時針輕輕打圈按揉，每天按摩三次，每次3分鐘即可，最好在手心發熱的時候按揉，否則會讓寶寶腹部受寒。這樣能夠促進孩子胃腸蠕動，增強消化系統功能，更好的消化所攝取的食物營養。