兒童營養不良莫著急 幾款食譜讓孩子營養好

孩子的成長發育需要大量的營養成分，如果營養跟不上會造成營養不良，導致寶寶發育緩慢、免疫力低等情況，下面我們看看有哪些食療方可以改善兒童營養不良？

兒童營養不良的食療方

香蕉葡萄干牛奶

原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，檸檬汁5克。

做法：將香蕉切成5毫米的圓片，灑上檸檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。

乳粥

配料牛乳或羊乳適量，大米50克，白糖適量。

制法將大米淘洗干凈，放入鍋內，加適量清水，用文火煮粥，待粥煮至半熟時，去米湯加牛乳、白糖同煮成粥。早晚餐熱食，空腹食用較佳。

功能補血潤燥，和胃健脾。本膳用乳類，有補血潤燥的作用，牛乳為常食的營養滋補食品，富含蛋白質、脂肪、糖類及維生素類。同大米煮粥，既可增強健脾和胃的作用，又能延長在胃腸內消化吸收的時間，加強補益作用。用于幼兒營養不良，發育緩慢，肢體羸瘦，氣血不足，面色萎黃，小兒疳積等代謝不良性疾病。

肝末雞蛋羹

材料：豬肝、雞蛋

制作：

將豬肝煮熟切末，放入調散的雞蛋中，加少量細鹽蒸成蛋羹。

食用方法：

適合早餐食用，四季皆宜。

怎樣預防營養不良

1、盡量以母乳喂養嬰兒。健康的維護應從小開始，母乳中含有大量嬰兒生長所需要的營養，是任何其他乳品和人工食品所不能替代的最佳的嬰兒食品。如果母乳不足，可在不足的基礎上搭配喂養恰當的乳制品，而不要一開始就放棄母乳喂養，這樣對孩子以后的健康有很大影響。

2、讓孩子多運動。在運動中可消耗人體的熱量，增強食欲，也能提升孩子的抵抗疾病的能力。對于偏食的孩子，可鼓勵他多多運動，趁運動后不擇食的機會提供給孩子均衡的食物營養攝取，糾正孩子偏食的缺點。對于營養過剩的孩子則更要注意多讓他運動運動，幷且爲他們多提供低熱量、低脂肪的食品。

3、多吃富含鈣、磷的食物。鈣、磷微量元素是骨骼的主要成分，對身體發育有著重要的影響。因此，小孩營養不良要多吃牛奶、蝦皮、豆制品、排骨、骨頭湯、海帶、紫菜、芝麻等食物。另外，多曬太陽，增加紫外線照射機會，從而保證骨骼的健康成長。