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            營養(yǎng)不良
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            孩子不愛吃蔬菜源頭在哪 家長朋友趕緊找一找

            2017-02-25 08:17:24      家庭醫(yī)生在線

            爸爸媽媽們要知道如果孩子蔬菜攝取不足,身體就會出現(xiàn)很多的異常狀況,所以一定要引起重視。那么你知道寶寶不愛吃蔬菜的危害有哪些嗎?

            寶寶不愛吃蔬菜的4種原因

            錯失嘗試各種味道的敏感期

            6-12個月是寶貝味蕾敏感期,如果在這個敏感期內(nèi)及時給寶貝添加輔食,他就比較容易接受各種食物的味道,將來挑食的可能性就會小一些。如果寶貝在味蕾敏感期嘗試的味道比較單一,他就會因?yàn)闆]有機(jī)會及時嘗試各種味道而對其他味道失去興趣,將來變得比較挑食、偏食。

            不喜歡某些蔬菜的味道

            寶貝味蕾密度高,對味覺的敏感度也高,所以一些有特殊氣味的蔬菜,如韭菜、大蒜、蔥姜、芹菜、茴香、辣椒、胡蘿卜等,寶貝都難以接受,一些沒有習(xí)慣的味道,也會毫無理由地加以拒絕,甚至連嘗都不肯嘗一下,所以需要時間讓他慢慢地適應(yīng)。

            從輔食開始就沒有蔬菜

            如果從寶寶開始吃輔食,家長就慢慢添加蔬萊,寶寶自然會習(xí)慣蔬菜的味道及口感,這樣也能減少日后他對蔬萊的抵觸性。有些寶寶不愿意吃蔬菜的原因就是因?yàn)楦改富静话咽卟思尤胼o食中,寶寶很少接觸,對蔬菜沒什么印象,當(dāng)然就不接受了。

            父母不做好榜樣

            有些家長自己本身就很偏食,而且不喜歡的食物也不準(zhǔn)備,這些食物長期不出現(xiàn)在餐桌上,寶寶自然習(xí)慣不接受了。而父母也會經(jīng)常在寶寶的面前批評食物的好壞,因此寶寶就容易對某些食物產(chǎn)生警戒心。如爸爸媽媽不吃苦瓜,寶寶從小沒有吃過苦瓜,長大后很可能也不吃;家長的口味較重,寶寶長期跟著父母吃重口味的食物,口味自然也會跟著變化。因此,家長的飲食習(xí)慣對寶寶有很重要的影響,家長要改變寶寶,先要改變自己。

            寶寶不愛吃蔬菜的3個危害

            容易便秘

            不吃蔬菜,纖維素攝取不足,對腸壁的刺激性小,致使腸肌蠕動減弱,便便在腸道停留的時間過長。因而,寶寶容易產(chǎn)生便秘,并將便便中的有毒成分吸收,影響正常的新陳代謝,容易生病。多吃蔬菜可以防止寶寶便秘等多種疾病,增加免疫力和抵抗力。

            破壞腸道環(huán)境

            蔬菜中的纖維素可促進(jìn)腸道中有益菌生長,抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少,容易破壞腸道內(nèi)有益菌的生長環(huán)境,影響腸道對營養(yǎng)的吸收功能。

            維生素C攝入不足

            蔬菜是維生素C的主要來源,而維生素C對寶寶的發(fā)育有很大影響。它可促使鈣質(zhì)沉積,是正在快速生長發(fā)育中寶寶的牙齒及骨骼健全發(fā)育的必需營養(yǎng)素。不經(jīng)常吃蔬菜,容易出現(xiàn)牙髓出血、牙髓炎,骨骼松軟、易斷以及皮下出血和身體感染等表現(xiàn)。

            怎樣讓孩子愛上吃蔬菜

            父母要以身作則

            如果父母挑食偏食,常常可以影響到孩子,因此父母要盡早克服挑食偏食的習(xí)慣,帶頭吃多樣化食品,養(yǎng)成孩子良好的飲食習(xí)慣對其一生的健康都有益處。父母要有意識地擴(kuò)大家庭菜譜范圍,并經(jīng)常引入新的蔬菜品種,如綠花菜、蘆筍、生菜、紫色卷心菜、櫻桃番茄等。在餐桌上父母要以身作則,并講解多吃蔬菜的好處,同時還應(yīng)注意不要隨口批評某某蔬菜不好吃,因?yàn)楹⒆由形淳邆洫?dú)立判斷的能力,父母的話常常成為他們選擇菜肴的依據(jù)。父母要經(jīng)常鼓勵孩子嘗嘗不同品種的蔬菜,對他們良好的飲食行為要予以肯定或表揚(yáng),這對糾正孩子不良飲食習(xí)慣大有幫助。

            讓蔬菜變得有趣

            可以花一點(diǎn)心思進(jìn)去擺盤。孩子對可愛的蔬菜造型一定會愛不釋手。例如西蘭花可以變成一顆小樹,也可以在超市買模具來進(jìn)行食物DIY。

            在熟悉的蔬菜上加上一個新的蔬菜

            不要一下子給寶寶一盤它沒見過或者不喜歡的蔬菜,家長可以一次只讓他嘗試一種新的蔬菜。你可以提供一種他之前就喜歡的蔬菜,這樣你還可以鼓勵他嘗試新的食物。

            (責(zé)任編輯:黃婉雯 )

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