生長過快引起孩子貧血 貧血治療還得靠吃
缺鐵性貧血是小兒的常見病,由于缺乏造血所必需的鐵以致出現貧血,多發生在6個月-3歲嬰幼兒,發病率為20%-40%。為什么嬰幼兒會出現缺鐵性貧血呢?
小兒貧血的原因
1、攝入不足 胎兒最后三個月從母體獲得的鐵最多。正常新生兒體內鐵的含量約為每千克體重70毫克,可供生后4個月內之用。一旦貯存的鐵用盡,就必須從飲食中得到, 此時小兒仍吃母乳或牛乳,則其中鐵的含量較低,100克母乳或牛乳中含鐵率僅10%,不能滿足生長的需要,所以從4個月開始添加輔食,尤其是那些含鐵較高的食如蛋黃、豬肝泥等。
2、生長過快 嬰幼兒生發肓快,鐵的生理需要量也增加,足月兒長至1周剛時,體重已增至初生時的3倍,血循壞吸攜力的血紅蛋白增加2倍。由于生長發肓過快,血深量增加,鐵的需要量也增加。
3、另外,早產兒、雙胞胎或母親懷孕期間缺鐵,均可引起嬰兒體內先天儲鐵量不足,加之出生后嬰兒生長發育迅速、需要量增多,或由于食物搭配不合理、慢性腹瀉、反復感染等,使得鐵和維生素B12、葉酸的吸收障礙,均可引起營養性貧血。
小兒貧血食療
1、紅棗花生煲:干紅棗50克(或桂圓干15克),花生米(不去紅衣)100克,紅糖30~50克,共 煮至棗熟半爛,每日早晚食用。
2、芝麻粥:黑芝麻30克,洗凈,炒熟,研粉,與大米60克同煮為粥,加紅糖分次食用。
3、豬肝羹:豬肝100克,洗凈,去筋膜,切片,加水適量,用小火煮湯,豬肝熟后加豆豉、 蔥白調味,再合苞雞蛋2只,分次服用。
4、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
5、豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調勻,放入油鍋內與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調米,吃肝吃菜喝湯。功效:補鐵,適用于缺鐵性貧血。
6、蓬萊清粥
功效:補中益氣,止腹瀉及嘔吐,并且有去虛寒、止渴的作用。
用料:蓬萊米一杯。
做法及服法:用6杯清水將洗凈的蓬萊米浸泡1小時,用大火煮沸后,改用小火煮至米粒淀粉化為止,即可適量食用。
注意:如用高壓鍋,大火煮沸1分鐘后即可關火,待鍋內沸汽消失再開鍋蓋。
(責任編輯:黃婉雯 )
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