詳解喂養嬰兒的三大不宜

喂養嬰兒的三大不宜

一、不宜只用豆奶喂養嬰兒

豆奶是以豆類為主要原料制成的。目前，市場上出售的豆奶，品種多，價格適宜，食用方便，因而很受消費者歡迎。據分析，豆奶含有豐富的營養成分，特別是含有豐富的蛋白質以及較多的微量元素鎂，此外，還含有維生索Bl、B2等，確是一種較好的營養食品。

但是，豆奶所含的蛋白質主要是植物蛋白，而且豆奶中含鋁也比較多。嬰兒長期飲豆奶，可使體內鋁增多，影響大腦發育。而牛奶中含有較多的鈣、磷等礦物質及其它營養成分，有益于兒童的生長發育。因此，用于喂養嬰兒，還是以牛奶為好，特別是4個月以下的嬰兒，更不宜單獨用豆奶喂養，豆奶只可作為補充食品。如因某種原因，一時無牛奶，必須以豆奶喂養時，則需注意適時添加魚肝油、蛋黃、鮮果汁、菜水等食品，以滿足嬰兒對各種營養物質的需要。

二、不要只用米粉喂養嬰兒

母乳不足或牛奶不夠，可加用些米粉類食品以作補充。市場上名目繁多的糕干粉、健兒粉、米粉、奶糕等，均以大米為主料制成。其中所含的79%的碳水化合物，.6%的蛋白質，5.1%的脂肪及B族維生素等，不能滿足嬰兒生長發育的需要。嬰兒最需要的蛋白質不但質量不好，含量也少。如只用米粉類食物代乳喂養，則會出現蛋白質缺乏癥，不僅生長發育遲緩，影響嬰兒的神經系統、血液系統和肌肉的增長，而且抵抗力低下，免疫球蛋白不足，易罹患疾病，病情常較正常兒重，甚至造成預后不良。長期用米粉喂養的嬰兒，身長增長緩慢，但體重并不一定減少，反而又白又胖，皮膚被攝入過多的糖類轉化成的脂肪充實得緊繃繃的，醫學上稱為泥膏樣。但外強中干，常患有貧血、佝僂病，易感染支氣管炎、肺炎等疾病。

有些家長，在新生兒期便加用米粉類食品就更為不合適。因為新生兒唾液分泌少，其中的淀粉酶尚未發育。胰淀粉酶要在嬰兒4個月左右才達成人水平，所以3個月之內的嬰兒不要加米粉類食品。3個月以后適當喂些米粉類食品，對胰淀粉酶的分泌有促進作用，也便于唾液中的淀粉酶得到利用，產生的熱量可節約蛋白質與脂肪的消耗，也是價廉物美的食品。但不能只用米粉類喂養，即使與牛奶混合喂養嬰兒也應以牛奶為主，米粉為輔。

三、奶粉與米湯混在一起不宜喂養嬰兒，酸奶和煉奶也不宜用來喂養嬰兒。

米湯中含有脂肪氧化酶，會破壞牛奶中的維生素A，所以兩者不要混著喂，但可以間隔一定時間分開喂。