科學搭配月子餐
月子里新媽媽要少量多餐,具體就是每天最好吃5-6頓飯,大約3-4小時進食一次,每餐7成飽就可以了。進食也是高耗能的過程,此法也有助于恢復好身材。每頓飯力求少而精,一點主食,很多配菜。
搭配要多樣化,特別是要葷素搭配,不同顏色的食材會有不同營養。每餐的植物食材最好在4樣以上,有條件的8樣以上最好;動物食材1-2樣,食量大約是植物食材的1/4之一最好。
月子餐要以易消化,多湯汁飲食為主。孕期血容量大大增加,每個產婦都經歷較多的出血,大量褥汗和乳汁的分泌也需要不斷補充液體,細水長流才是王道。
水分多的食物包括各種湯類、米粥、水果、豆漿和牛奶等。固體食物應盡量用蒸煮的方式烹飪,稀軟、易消化最佳。紅糖因含有大量鐵質受到廣大產婦歡迎,但也不能喝太多,不僅熱量過高,還會使惡露增多,容易慢性貧血。紅糖水建議產后3天再開始喝,7~10天就好。
月子里不要吃生冷、辛辣、酸澀、過咸、過硬的食物,吃的過飽也不行,不但胃腸負擔加重,長此以往身材也會很難恢復。
要想有充足的乳汁,除了攝入足夠的液體,就要保證飲食的高熱量。可以多吃些豬蹄、魚、雞爪、牛筋等高膠原蛋白的食物,雞蛋、魚蝦、羊肉等高蛋白食物,以及豬肝、小米、豆類、堅果類等含有多種維生素、微量元素的食物。
此外,韭菜、苦瓜、螃蟹、山楂、花椒、大麥芽、綠茶等,還是少吃的好,據說有回奶功效。
烹飪時放些老姜可以幫助惡露排出;適當補充不飽和脂肪酸如麻油可以對神經系統修復大有幫助。另外,多吃些雜糧、豆芽、蓮藕、胡蘿卜、菌類還可以提高免疫力。
孕期、產后哺乳都需要大量的鈣,為防止骨質松,建議每晚喝一包牛奶,睡覺前吃一粒碳酸鈣。
如果寶寶得了濕疹或者腹瀉,母乳喂養的媽媽就要注意不要吃辛辣刺激、油膩的食物以及牛羊、海鮮、雞蛋等易過敏的食物,可以多吃一些水果、蔬菜,多喝水,多休息。如果寶寶保持皮膚清潔,還是總起濕疹就要去醫院檢查尋找原因了。
(責任編輯:家醫編輯 )
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