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            備孕先暖身御寒食材幫大忙

            2016-12-27 11:15:00      

            對于備孕期的女性來說,怕冷、手腳冰涼就預示著要注意補氣血,養好體質不僅更容易受孕,對于懷孕后身體健康和胎寶發育也是非常重要。冬天到了,怕冷的女性朋友們不妨一起用食療的方式讓自己暖和起來吧。

            御寒食材:姜

            生姜具有生熱暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。

            推薦食譜:紅糖姜湯

            食材:

            紅糖50克、姜20克、小棗(干)15克

            做法:

            1、將棗干洗凈。

            2、將紅糖和干棗煎煮20分鐘。加入生姜片。

            3、煮5分鐘即可上鍋。

            御寒食材:燕麥

            燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質,具有很好的飽腹感,有助控制體重,其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質,有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯,還能做成美味的小點心。

            推薦食譜:燕麥布丁

            食材:

            鮮奶500毫升、燕麥片60克、葡萄干30克、雞蛋4個

            調料:

            細砂糖100克

            做法:

            1、將鮮奶倒入小鍋中,用小火煮滾,再沖入燕麥片,拌勻后放涼備用。

            2、雞蛋和細砂糖,用打蛋器打勻,再加入步驟1中準備好的燕麥,拌勻。

            3、將拌勻的材料倒入耐熱的布丁模型中,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中蒸約12分鐘。

            4、最后撒上葡萄干即可。

            御寒食材:熱巧克力

            黑巧克力富含類黃酮,這種抗氧化物有助抗擊自由基對身體的損傷,降低癌癥和心血管疾病風險。在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力,不但有益身體健康,還具有一定的暖身效果。但是,巧克力熱量非常高,為了健康和身材,姐妹們吃巧克力不要吃到“根本停不下來”的境界。

            推薦食譜:熱巧克力奶

            食材:

            巧克力粉一勺、牛奶一袋(一杯的分量)

            做法:

            1、準備好巧克力粉和牛奶。

            2、找一小奶鍋,放入一大勺巧克力粉和一袋牛奶。

            3、把奶鍋放置爐子上,開中小火慢慢加熱,加熱的過程中要不停地攪拌。

            4、等加熱至巧克力粉溶化,并與牛奶完全的融合為一體的時候,就可以關火,倒入杯中即可。

            御寒食材:黑豆

            黑豆富含鐵和銅等礦物質,其中的抗氧化物含量高于其他豆類。營養專家表示,喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧,增強機體免疫力和抗寒能力。

            推薦食譜:黑豆花生雞爪湯

            食材:

            雞爪8只、花生130克、黑豆40克、棗(干)5個、姜5片、食鹽適量、水3升

            做法:

            1、花生和黑豆分別浸泡一晚,清洗干凈,紅棗去核。

            2、雞爪表面清洗干凈,鍋內放姜片,水沸騰后放入雞爪氽一下。

            3、將雞爪撈出,重新放入3L的水。

            4、將水燒開后,加入雞爪、花生、黑豆和紅棗武火煮滾后轉文火燉二個小時,調入鹽即可。

            御寒食材:核桃

            核桃不但富含可促進心臟健康的不飽和脂肪酸,還含有豐富的磷脂和維生素E,這些營養素對于抗寒都有一定的幫助。

            推薦食譜:核桃酸奶沙拉

            食材:

            西芹45克、蘋果1個、葡萄干1匙、核桃25克、酸奶2大匙

            做法:

            1、將西芹洗干凈,切成小塊。

            2、將蘋果去皮切成小塊。

            3、將所有材料放入大碗中,酸奶淋在食材上,撒上葡萄干即可食用。

            御寒食材:紅薯

            紅薯富含膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時,喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯,都有助于抵抗寒冷。

            推薦食譜:紅薯姜湯

            食材:

            紅薯500克、姜1塊、紅糖160克

            做法:

            1、番薯去皮洗凈。切塊(也可以挖成圓形),用清水浸半小時,浸時要時常換水。

            2、把水3杯及生姜放入鍋內燒開,然后放番薯。

            3、用慢火煮酥后再放入紅糖燒開后小火熬煮30分鐘即可。

            (責任編輯:陳曉 )

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