健康烹調嬰兒食品4項注意

1 、無論食材是蔬菜還是水果，在制作之前都要充分洗干凈，纖維、較硬的部分以及任何可能噎到寶寶東西，都要嚴格去除。

2 、不要在食物中加鹽或糖，可以加一點檸檬汁，這樣既可以增添食物的風味，也有助于食物保存。

3 、如果是豌豆和豆子，在吃之前先用水煮幾分鐘使其軟化，再放置1個小時。不要采用整夜浸泡的方式，否則會導致營養素流失。

4 、最好不要油炸，以免增加不健康的脂肪。