孕早期平衡營(yíng)養(yǎng)科學(xué)飲食很重要

孕早期的媽媽最苦惱的莫過(guò)于孕吐反應(yīng)了。孕吐是由于體內(nèi)激素水平變化導(dǎo)致消化道的不適而產(chǎn)生的，孕婦感覺(jué)口中有說(shuō)不出的異味，口水分泌增多，厭油膩，晨起惡心，返酸，嚴(yán)重的會(huì)有嘔吐。為保證不發(fā)生酸中毒，孕婦每天至少要吃200多克糧食、1~2個(gè)雞蛋、豆?jié){或牛奶250克、動(dòng)物性食物100克、蔬菜300~400克、水果300克、烹調(diào)用植物油10~25克，蛋白質(zhì)盡量保證吃到40克以上，以維持正常的氮平衡。

早孕嘔吐使孕婦進(jìn)食困難，日常膳食中的營(yíng)養(yǎng)素又常因烹調(diào)方式的不科學(xué)而大大流失，同時(shí)由于孕婦消化功能的減弱，胃口差，食用蔬菜、水果，肉類和主食受到限制，這時(shí)營(yíng)養(yǎng)素的吸收率很難保證，容易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡及營(yíng)養(yǎng)不良。但孕早期是胚胎形成的關(guān)鍵時(shí)期，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不均衡，嚴(yán)重時(shí)會(huì)引發(fā)流產(chǎn)、畸胎及胎兒大腦發(fā)育異常，更重要的是孕早期葉酸的缺乏，會(huì)增加胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生率。

研究表明，懷孕早期孕婦每日服用0.4毫克的葉酸片可有效預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形的發(fā)生。

孕早期一定要注意保證充足、均衡的營(yíng)養(yǎng)，尤其是多種維生素及礦物質(zhì)的補(bǔ)充，包括維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素B6、葉酸、維生素B12、鈣、鐵、鋅等，這些營(yíng)養(yǎng)素能有效促進(jìn)胎兒細(xì)胞分裂，并預(yù)防營(yíng)養(yǎng)素缺乏而引起的流產(chǎn)、畸胎、胎兒大腦發(fā)育異常。

溫馨提示：早孕反應(yīng)劇烈的孕婦也可選擇品質(zhì)優(yōu)良且安全的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品，以保障均衡的營(yíng)養(yǎng)攝入，促進(jìn)胎兒的健康成長(zhǎng)與發(fā)育。