6個月嬰兒食譜精選推薦
鵪鶉蛋奶
營養分析:鵪鶉蛋的營養價值高,與雞蛋相比,蛋白質含量高30%,維生素B1高20%,維生素B2高83%,鐵高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有維生素P等成分。牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。補鈣,健腦。
制作方法:
1、原料:鵪鶉蛋2個,鮮牛奶200毫升,白糖適量。
2、鵪鶉蛋去殼,加入煮沸的牛奶中,煮至蛋剛熟時,離火,加入適量白糖調味即可。
豌豆糊
營養分析:豌豆含豐富的蛋白質、維生素B1、B6和膽堿、葉酸等,味道也比大豆好。嬰兒大多不會排斥,豌豆對腹瀉和紅便有顯著療效。
制作方法:
(1) 將豌豆燉爛,并搗碎。(2) 將搗碎的豌豆過濾一遍,與肉湯和在一起攪勻。
(責任編輯:陳曉 )
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