孕婦春季飲食6原則 春季適合孕婦的飲食推薦

春季溫度不高，天氣有點干燥，補水是必不可少的一步。孕婦更需要及時滋潤養生，確保胎兒水分的充足供應。補水并不是只是喝水那么簡單，事實證明，喝湯效果更佳，那么孕婦春季飲食有哪些原則？適合孕婦喝的湯有哪些呢？

孕期進補要慎重

大部分女性在懷孕后陰血偏虛，內熱較重，如過多食用性溫、大熱的食物，容易“火上加火”，嚴重者可出現見紅、腹痛等先兆流產和早產的癥狀。 陰虛體質多食滋陰清熱的食物：如果常出現口鼻干燥，面色赤紅，手足心熱，小便黃赤，大便干燥的情況，基本屬于陰虛熱性體質，應多選滋陰清熱的食物，如海參、甲魚、鴨肉、兔肉、銀耳、黑木耳、豆腐、荸薺、百合、薺菜、菠菜等。

陽虛寒性體質多食溫性食物：如果感覺肢體寒冷畏寒、小便清長、大便溏薄、面色發白，則可能屬于陽虛寒性體質，可適當補充牛肉、羊肉、雞肉、黃鱔、帶魚、大棗、板栗、韭黃、蒜苗等溫性食物。

有些女性，懷孕之后總擔心，怕自己因缺乏營養而影響腹中的胎兒。因此，服用滋補性食品或藥品，如用人參、鹿茸、鹿角、黃芪燉雞等。但這樣濫補弊多利少，只要孕婦消化功能正常，就不必在補品上下工夫，順其自然更好。

孕婦春季飲食6原則

大原則方向來說，春天，飲食應減酸增甘，健脾壯陽。春天多吃蔬菜水果，做菜方式宜清淡，適當增加蛋白質、鈣、鎂和B族維生素的攝入量。

1、孕婦應注意補充水分。孕婦早上起來可喝杯白開水，幫助清理腸道，多喝水還可促進體內的新陳代謝。

2、食用養陰潤燥的食物。如：香蕉、雪梨、百合、蜂蜜、冰糖等，這些食物可緩解“上火”現象。

3、多吃新鮮蔬菜。最適合在春天食用的是韭菜。因為韭菜性溫，而春天氣候忽冷忽熱，韭菜適合保養人的陽氣。韭菜汁和生姜汁加糖調服，可治療孕婦惡心、嘔吐等孕吐反應。

4、不吃辛辣食品。辛辣食品除了會刺激胃以上，還容易引起上火。

5、適量補充蛋白質和鈣質。魚肉、雞肉、牛奶和豆制品含有比較好的蛋白質和鈣質。如果孕婦日常生活中已經通過飲食補充了這些營養，就沒必要再額外補充鈣片等補品。如果孕婦盲目地補鈣，可能會造成胎兒高血鈣癥。

6、不吃霉變食品。春天氣候多變，食物很容易發生霉變，孕婦要遠離霉變食品，防止發生食物中毒或發生腹痛腹瀉等癥狀而引起胎動不安。

春季適合孕婦喝的湯

1、木瓜花生排骨湯

用料：本湯取鮮熟木瓜一個（約500克），干鮮花生仁100克，千鮮豬排骨250克，味料適量。

制作：將鮮木瓜洗凈去皮除核，并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質，鮮豬排骨用清水洗凈血污，砍成粗件，并加用精食鹽稍拌勻。孕婦裝秋冬裝然后將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。

功效：本湯能清暑解熱，滋潤皮膚，潤腸通便。

2、鯽魚香菇湯

材料：鯽魚、香菇、青菜、冬筍。

調味料：鹽。

做法：鯽魚洗凈、入油鍋中炸成金黃色。香菇洗凈泡軟，冬筍剝去外殼、切片，青菜洗凈。將其加水熬湯，大火開后轉小火煮約20分鐘，加鹽調味即可。

功效：補氣、利水、消腫、改善小便不暢。

3、蛋黃蓮子湯

材料：蓮子、蛋。

調味料：冰糖。

做法：蓮子洗凈加3碗水煮，大火開后轉小火煮約20分鐘，加冰糖調味。將蛋去殼入碗中，將蛋黃挖出入蓮子湯煮滾一下即可食用。

功效：養心除煩，安神固胎。

4、杏劍豬肺湯

制作：先將鮮豬肺用清水灌洗干凈切粗件；南杏仁用溫水稍浸去外皮，洗凈劍花用清水浸潤洗凈；以上各物準備就緒后將南杏、劍花、蜜棗、豬肺，一同放進瓦煲內，加適量清水先用武火，后用文火煲煮1小時調味即可。

功效：本湯既能消暑清熱，又能潤肺治咳清補雙備。