產(chǎn)婦坐月子如何正確飲食 坐月子的飲食講究
陳女士剛生完兒子,婆婆就端上來一碗又一碗滋補(bǔ)的湯水,婆婆說,喝多點(diǎn)補(bǔ)湯好催奶。于是,陳女士便在生完寶寶后第二天就開始大補(bǔ)起來了,奶水果然很充足。然而,沒過兩天陳女士開始腹瀉了,而且寶寶也跟著腹瀉。這到底是怎么回事?是不是喝的湯水太油膩了呢?
在民間,產(chǎn)后多喝湯已是一代一代傳下來的經(jīng)驗了。在產(chǎn)褥早期多喝湯水的確有利于乳汁的分泌,不過,專家指出,產(chǎn)后喝湯最好根據(jù)自身的體質(zhì),循序漸進(jìn)地進(jìn)補(bǔ),最好不要在剛生完寶寶后就立即喝大補(bǔ)特補(bǔ)的湯水,而應(yīng)在正常飲食的基礎(chǔ)上,適當(dāng)增加湯水。因為剛生完寶寶,消化系統(tǒng)還比較弱,大量進(jìn)補(bǔ)油膩的湯水,容易造成腹瀉,或是乳房過度充盈引起脹痛,甚至并發(fā)乳腺炎。而且若產(chǎn)婦進(jìn)食的食物太過豐富油膩,還可能讓寶寶吃了這些奶水后出現(xiàn)胃腸不適。這也是為什么陳女士和寶寶都腹瀉的原因。
家認(rèn)為,新媽媽產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ),最好在生完寶寶一周后才開始。在堅持做適當(dāng)?shù)娜榉繜岱蠛腿榉堪茨螅橄俟芡〞澈笤俸却呷闇詼p輕新媽媽脹奶的痛苦。喝湯時要記得撇去浮油,以免新媽媽和寶寶攝入過多的脂肪而引起腸胃不適。
產(chǎn)后別忙著進(jìn)補(bǔ) 多攝入蛋白質(zhì)和鐵、鈣
由于分娩時大量液體排出,坐月子的時候皮膚排泄功能旺盛,出汗較多,因此新媽媽產(chǎn)后應(yīng)注意補(bǔ)充高熱量、易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物。進(jìn)補(bǔ)時,以下三種營養(yǎng)物質(zhì)尤其重要,可以多攝入——
1、蛋白質(zhì)。新媽媽產(chǎn)后補(bǔ)充大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有利于傷口的愈合。魚類、禽類、肉類、蛋、大豆及豆制品都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源,因此,新媽媽在產(chǎn)后應(yīng)注意補(bǔ)充充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。有條件的以動物性蛋白為主,其中魚類為首選,因為魚的脂肪含有人類腦磷脂合成必需的DNA,且易消化吸收。但值得注意的是,在產(chǎn)后3天內(nèi)最好不要急著吃大豆及豆制品,以免引起腸脹氣,影響傷口愈合。同時,要注意適當(dāng)控制進(jìn)補(bǔ)的量,避免大量進(jìn)補(bǔ)高脂肪、高蛋白營養(yǎng)品,以免造成脂肪積聚體內(nèi),導(dǎo)致新媽媽便秘或肥胖。而且媽媽攝入過多脂肪后分泌的奶水,寶寶吃了也可能會引起消化不良。
2、鐵。新媽媽在生寶寶的時候損失了一些血液,因此在產(chǎn)后要注意適當(dāng)增加含鐵豐富的食物,如動物肝臟、魚類、肉類和某些含鐵豐富的綠色蔬菜,同時要注意攝入維生素C含量高的新鮮蔬菜和水果,以促進(jìn)鐵的吸收和傷口的愈合。
3、鈣。產(chǎn)婦若能在產(chǎn)后每日喝一些牛奶,可以從中得到優(yōu)質(zhì)的鈣,此外,小魚、蝦皮、海帶等含鈣豐富的食品也是新媽媽不錯的選擇。但喝牛奶及吃奶制品的時間也不能太早,一般產(chǎn)后三天內(nèi)不吃,以免引起腸脹氣而影響傷口愈合。
專家最后提醒,盡管新媽媽對營養(yǎng)上的需求較高,但進(jìn)補(bǔ)時還是要循序漸進(jìn),特別是坐月子的頭一個星期,無需大量進(jìn)補(bǔ)。產(chǎn)婦只有合理膳食、適當(dāng)鍛煉及堅持母乳喂養(yǎng),才能更好地促進(jìn)子宮的收縮和惡露的排出,減少產(chǎn)后并發(fā)癥的發(fā)生。
產(chǎn)婦坐月子的飲食講究
1、少吃多餐
孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,產(chǎn)后的胃腸功能還沒有恢復(fù)正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原則,既保證營養(yǎng),又不增加胃腸負(fù)擔(dān),讓身體慢慢恢復(fù)。
2、葷素搭配,營養(yǎng)豐富
多吃含鈣、鐵食物,新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果,哪樣也不能少。
從營養(yǎng)角度來看,不同食物所含的營養(yǎng)成分種類及數(shù)量不同,而人體的養(yǎng)則是多方面的,過于偏食會導(dǎo)致某些營養(yǎng)素缺乏。一般人提倡月子里大吃雞、魚、蛋,忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具有或少有的營養(yǎng)素外,一般多有纖維素,促進(jìn)消化,防止便秘。因此,葷素搭配,營養(yǎng)才豐富。
3、適當(dāng)補(bǔ)充體內(nèi)的水分
新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會大量地排汗,再加上要給新生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因此,新媽媽要大量地補(bǔ)充水分,喝湯是個最好的既補(bǔ)充營養(yǎng)又補(bǔ)充水分的好辦法。
4、以流食或半流食開始
新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài),胃腸道功能難免會受到影響。尤其是進(jìn)行剖宮產(chǎn)的新媽媽,麻醉過后,胃腸道的蠕動需要慢慢地恢復(fù)。因此,產(chǎn)后的頭一個星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
5、清淡適宜,易消化
月子里的飲食應(yīng)清淡適宜。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進(jìn)。切忌大魚大肉,盲目進(jìn)補(bǔ)。食鹽少放為宜,但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行,有利于淤血的排除體外。
6、不宜食用生、冷、硬的食物
產(chǎn)后宜溫不宜涼,溫能促進(jìn)血液循環(huán),寒則凝固血液。在月子里身體康復(fù)的過程中,有許多濁液(惡露)需要排除體外,產(chǎn)傷也有淤血停留,生冷的食物會使身體的血液循環(huán)不暢,影響惡露的排出。還會使胃腸功能失調(diào),出現(xiàn)腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果,可以先放在溫水中,待水果溫?zé)岷笄衅秤谩?/p>
辛辣食品
如辣椒,容易傷津耗氣損血,加重氣血虛弱,并容易導(dǎo)致便秘,進(jìn)入乳汁后對嬰兒也不利。
刺激性食品
如濃茶、咖啡、酒精,會影響睡眠及腸胃功能,亦對嬰兒不利。
酸澀收斂食品
如烏梅、南瓜等,以免阻滯血行,不利惡露的排出。
冰冷食品
如雪糕、冰淇淋、冰凍飲料等,不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù),還會給產(chǎn)婦的牙齒帶來不良影響。
過咸食品
過多的鹽分會導(dǎo)致浮腫。
不宜飲用麥乳精
麥乳精是以麥芽作為原料生產(chǎn)的,含有麥芽糖和麥芽酚,而麥芽對回奶十分有效,會影響乳汁的分泌。
7、切忌盲目進(jìn)補(bǔ)
盲目地進(jìn)食補(bǔ)藥和補(bǔ)品,如人參等,搞不好不但不能幫助身體恢復(fù),而且還有可能使新媽媽出現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體狀況,以及季節(jié)的差異性、環(huán)境的變化等等。
(責(zé)任編輯:姚曉珠 )
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