孕期如何補充營養 備孕媽媽適宜選擇哪些食物

為了寶寶的健康，很多孕婦會吃一些保健品，補充鈣、鐵、葉酸等營養。那么孕婦是否應該吃保健品？孕期應如何補充營養呢？

孕期孕婦和胎兒都需要補充營養。所以孕婦吃一些保健品是有好處的。但服用保健品要因人而異，不是所有孕婦都適合。

鈣劑作為保健品，成為很多孕婦的選擇。根據中國營養學會的規定，孕婦每天需要補充1500 毫克的元素鈣，也就是需要在每天飲食之外補充至少600毫克的元素鈣。孕婦補充鈣劑時，一定要看清鈣片標示的是碳酸鈣還是鈣含量，不要混淆。

目前各種鈣制劑的吸收率相差不多。買保健鈣的時候，主要考慮兩個方面：一是元素鈣的含量。普遍來說，有機物的鈣含量很低，無機物相對高一些，碳酸鈣的鈣含量最高。1500毫克的碳酸鈣里面有600毫克的元素鈣，遠遠高于氯化鈣、磷酸鈣、氨基酸螯合鈣等。二是鈣的來源。合成鈣是最安全、最純凈的鈣。千萬不要選擇煅燒鈣，也就是牡蠣、貝殼類等燒制形成的，以前叫活性鈣。煅燒鈣可能會導致重金屬超標。

備孕媽媽適宜選擇哪些食物

孕婦在補充營養過程中，最重要的一點是少食多餐。因為孕婦孕期消化能力下降，胃腸蠕動減慢，吃一點就有飽脹感，更加需要在飲食上控制。另外，很多孕婦吃得太精細，熱量太高，活動少，導致懷孕期間出現了糖尿病。妊娠期糖尿病危害很大，容易導致胎兒流產、發育異常、畸形、早產。對孕婦本人來說，則會導致傷口愈合不好，以及反復的陰道炎等癥狀。妊娠期糖尿病絕大多數都可以通過控制飲食和日常運動來緩解。

牛奶是備孕媽媽補鈣的最佳選擇。牛奶中鈣和磷的比例恰當，有利于吸收。同時，牛奶還是維生素D 和鉀的重要來源。牛奶還富含蛋白質、維生素A及B族維生素等營養成分，能夠為備孕媽媽提供良好的營養儲備。

奶酪是含鈣最多的奶制品，還富含磷、鎂、維生素B12 等，這些營養素可以提高骨密度，預防孕期可能出現的骨質疏松，還可以增加牙齒表層的含鈣量，預防齲齒。

雞蛋是人類最好的營養來源之一，它可以為備孕媽媽提供最佳的蛋白質，氨基酸、微量元素及維生素等。

豆類中的蛋白質含量高、質量好，其營養價值接近于動物性蛋白質，是最好的植物蛋白。黑豆和黃豆等還可以提供備孕媽媽所需要的膳食纖維、鐵、鈣、鋅等微量元素。

全麥食物含有豐富的碳水化合物、B 族維生素、鐵、鋅等，比精米、精面含有更多的膳食纖維，能夠為備孕女性補充每日所需的多種營養物質。

牛肉含有豐富的蛋白質，其氨基酸組成接近人體需要，能幫助備孕女性提高抵抗力。中醫認為，牛肉有補益中氣、滋養脾胃、強健筋骨的功效，對備孕媽媽來說是非常有益的。

西藍花不但營養價值高，而且全面，且蛋白質、碳水化合物、維生素C、膳食纖維、胡蘿卜素及鈣、鉀等多種礦物質的含量也十分豐富。

西紅柿中維生素和礦物質的含量豐富，生吃鮮西紅柿可以補充維生素C，熟吃西紅柿可以補充抗氧化劑。

凡計劃懷孕的婦女，根據個人體質情況，孕前應早作飲食調整，如等懷孕后再注意，那就為時已晚了。婦女孕前的營養狀況與新生兒的健康有直接關系，備孕的女性可以多吃一些上提到的食物，有益于懷孕。

準爸媽孕前營養搭配四大原則

大多數人都知道妊娠期間要加強營養補充，卻容易忽視孕前夫妻雙方營養的補充，豈不知孕前營養對優生一樣重要。準爸媽如何搭配孕前營養？因為孕媽媽大多會有一段時間的初孕反應，這時，胚胎發育需要的營養大部分是從母體中獲取的。

如果母體中儲存的營養不夠，就會影響胚胎的發育。另外，精子的生存也需要優質的蛋白質、鈣、鋅、精氨酸和多種維生素等，準爸爸在孕前也應注意營養。因此，如果夫妻雙方忽視了孕前營養，很可能會給胎兒的發育帶來消極的影響。

一、實現標準體重。育齡婦女若體重過低，營養狀況欠佳，易生低體重兒；體重過高則易導致自身發生某些妊娠并發癥，如先兆子癇等妊娠期高血壓疾病、妊娠期糖尿病等，且能導致超常體重兒的出生。

二、合理安排飲食。體重過高者應在膳食營養素平衡的基礎上減少每日攝入的總熱量。原則是低熱量，低脂肪，適宜優質蛋白（如魚、雞蛋、豆制品、瘦肉、牛奶等），以減少脂肪（如肥肉、內臟、蛋黃、堅果、植物油等）為主。體重過低者應糾正厭食、挑食、偏食習慣，減少零食；保證每天膳食營養素的攝取，增加碳水化合物、優質蛋白、新鮮蔬菜水果等，脂肪按需要量攝入，不宜過多；禁煙酒及成癮藥物。

三、糾正營養失衡。孕媽媽營養失衡會使胎兒發育所需的某些營養素短缺或過多，于優生不利。故孕媽媽在懷孕前應當對自己的營養狀況做全面了解，必要時也可向營養師咨詢，有目的地調整飲食，積極儲存平時體內含量偏低的營養素。如機體缺鐵，可適量增加牛肉、動物肝臟、綠色蔬菜、葡萄干等的攝取；缺鈣可適量增加蝦皮、乳制品和豆制品的攝取。

四、健康飲食行為。每餐不要吃得過飽，七八分飽即可，不暴飲暴食，細嚼慢咽，延長進食時間，按進食計劃把每餐食品計劃好。

樹立優生優育的觀念是好事，但優生優育不是“進補”，相反只有達到最基本的飲食均衡、生活規律、心情舒暢，做好孕前檢查就已經足夠了。