秋季天氣干燥 寶寶要多吃防燥食物

秋季寶寶吃什么好呢？秋季是孩子儲備能力和營養(yǎng)的時候，家長要為孩子安排好日常的飲食哦。在這里，小編也為大家出出主意。同時，介紹幾款秋季營養(yǎng)食譜給大家，千萬別錯過了哦。

秋季寶寶飲食原則

防止秋燥，可以適當多食用一些甘寒汁多的食物，如甘蔗、香蕉、柿子等各類水果，蔬菜可多食胡蘿卜、冬瓜、銀耳、蓮藕以及各種豆類及豆制品等，以潤肺生津。其中，柚子是最佳果品，可以防止秋季最容易出現(xiàn)的口干、皮膚粗糙、大便干結(jié)等“秋燥”現(xiàn)象。

幼兒的生理特點之一是易感口渴，因而應(yīng)多補充水分。幼兒的最佳飲料是溫開水。清涼飲料、冰淇淋、可口可樂、咖啡、茶水、果奶或酸牛奶以少飲或不飲為宜，糖果和甜食以餐前少吃為佳，以免影響食欲和正常進餐。在食物的選擇上可考慮增加一些高蛋白的牛肉、魚、雞等肉類食品或豆制品。選用富含礦物質(zhì)、維生素的芝麻、蜂蜜、銀耳等食物原料，秋季有大量蔬果上市，多吃秋季當令的蔬果———如蘿卜、綠葉蔬菜、芋頭、南瓜、黃瓜、生梨等，這些當令水果蔬菜都具有清火潤肺的作用，應(yīng)讓孩子多吃。

此外，還應(yīng)重視飲食衛(wèi)生。幼兒應(yīng)少吃生冷食物，不吃隔夜飯菜和不潔食物，半成品和熟食應(yīng)在取食前充分蒸透燒熟。同時，應(yīng)格外強調(diào)幼兒及其撫養(yǎng)者在飯前便后洗手，將幼兒所用餐具定期清洗消毒。只有重視了飲食衛(wèi)生，才能較好地預防或減少幼兒疾病的發(fā)生，保證幼兒健康成長。在保證食物新鮮、色香味形以促進食欲的同時，幼兒食物應(yīng)切碎、煮爛，以利于幼兒咀嚼、吞咽、消化。應(yīng)去除烹調(diào)原料中的刺、骨、核等，如系硬果類食物，應(yīng)先研碎后調(diào)糊取食，只有這樣才能使幼兒免遭梗塞、刺和嗆咳的傷害。烹調(diào)手段應(yīng)以蒸、煮、燉、煨、炒為主，口味宜清淡，多補充一些湯水，以減緩氣候干燥對孩子的不良影響。

那么，秋季寶寶吃什么好呢？

秋季寶寶吃什么好

水果：秋季水果多，水果能生津止渴，開胃消食，秋季給寶寶的水果有：蘋果：可以榨些蘋果汁給他喝。梨：每天1-2個為宜。甘蔗：每天最好不超過50克。柑橘：每天至多吃2-3個即可。柿子：一次只可吃1-2個。此外，還有石榴、葡萄、大棗等。

干果和蔬菜：干果和綠葉蔬菜是鎂和葉酸的最好來源，缺少鎂和葉酸的身體容易出現(xiàn)焦慮情緒。鎂是重要的強心物質(zhì)，可以讓心臟在干燥的季節(jié)保證足夠的動力。葉酸則可以保證血液質(zhì)量，從而改善神經(jīng)系統(tǒng)的營養(yǎng)吸收。寶寶可以適量多吃點胡桃、瓜子、榛子、菠菜、芹菜、生菜等。

最后，還有秋季寶寶營養(yǎng)食譜推薦給大家，一起來看看吧。

秋季寶寶營養(yǎng)食譜

燉排骨：新鮮排骨洗凈切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30～40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或面條中烹調(diào)食用，或直接吃肉，或加菜食用。

蝦仁蛋餃：新鮮蝦仁洗凈，加入鹽、姜、蔥、料酒等，放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打勻，將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然后把雞蛋對折成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開后，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。

魚泥豆腐羹：將魚肉洗凈，加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺，搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。

豬血豆腐青菜湯：豬血、豆腐切成小塊，青菜洗凈切碎。水開后，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血，煮3分鐘，加調(diào)料即可。

秋季寶寶飲食，媽媽要合理搭配哦。