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            立秋后 寶寶常吃6種食物營養又防燥

            2014-08-21 07:25:49      家庭醫生在線

            立秋后,寶寶要怎么吃最健康呢?隨著季節的變化,孩子的飲食上也有很多方面都需要特別注意的哦。今天,小編就要來為你總結寶寶立秋以后吃什么好,爸爸媽媽快來一起看看都有哪些吧。

            立秋后寶寶吃什么食物

            蓮藕:新鮮的蓮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳,尤其是適合上火的寶寶,對防治秋燥有獨特的效果。怎么吃?6個月以上的寶寶可以將藕蒸熟做成藕泥吃,1歲以上的寶寶可以將藕炒著吃,2歲以上的寶寶就可以將藕涼拌著吃,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起給寶寶煲湯喝。

            百合:百合具有良好的營養滋補作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高寶寶的睡眠質量,讓寶寶睡得更香甜。怎么吃?百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺健脾生津的作用。

            南瓜:南瓜所含的胡蘿卜素,可由人體吸收后轉化為維生素A,對于保護寶寶的眼睛很有幫助。怎么吃?南瓜的營養價值較高,除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。

            木耳:木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善寶寶的缺鐵性貧血。怎么吃?白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺的佳品,可以用來調理寶寶秋季的肺燥干咳。黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調,既營養又美味。

            菜花:菜花的維生素C的含量極高,不但有利于寶寶的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,增強體質,增加抗病能力。怎么吃?對于小一點的寶寶可以將菜花煮爛搗成泥加一點鹽給寶寶吃,對于大一點的寶寶可以將番茄與菜花同炒,味道酸甜,營養豐富。

            蜂蜜:蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。在秋天吃蜂蜜,可以防止“秋燥”對寶寶的傷害,起到潤肺、養肺的作用。怎么吃?每天早、晚空腹用25克,以不超過60℃的溫開水沖服。

            立秋后,寶寶的飲食原則是怎樣的呢?

            立秋后寶寶飲食原則

            清熱解暑要繼續:清熱解暑類食品既能消暑、斂汗補液,還能增進食欲。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足孩子所需要的營養,又可補充經排汗而丟失的鉀。

            寒涼飲食適當少:西瓜、香瓜、黃瓜不能像盛夏一樣毫無顧忌地大吃特吃了。經過一個夏天后,孩子的身體消耗很大,因此,寒涼類的食物,如西瓜、香瓜、黃瓜等,都要適可而止。

            少辛增酸益肝肺:愛吃辛辣刺激食物的孩子要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋后要適當減少。因為秋天要收肺氣,而辛味太盛則傷肺。“增酸”的目的是為了增強肝臟的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。

            立秋后寶寶飲食注意事項

            這個時期孩子的飲食要講究平衡,注意衛生。保證膳食平衡,保證各種營養素的攝入。

            對于體質狀況不很理想的兒童,應該根據其體質的不同而采取不同的保健措施。例如一到秋季,就有些兒童易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等。這一時期,就應該著重補充其維生素A的攝入,補充一些富含維生素A的食物,如胡蘿卜、瘦肉、黃色果蔬(如芒果、南瓜等)。這些食物中富含大量維生素A,對于預防呼吸道系統疾病非常有益。

            3歲以下的小寶寶除了要適當增加蔬菜、豆制品、雞蛋和肉類以外,還需要增加牛奶的攝入量。因為牛奶中除了豐富的蛋白質、氨基酸、磷、鈣和不飽和脂肪酸等多種寶寶生長急需的營養物質以外,還含有一定的水分。多喝牛奶能適時地為寶寶補充營養和水分,這在氣候干燥的秋季對寶寶也是十分有益的。

            4歲以上稍大一點的寶寶,秋天食補的內容可就豐富得多了,其中比較重要的食譜包括:谷物(包括米制品和小麥制品)、蛋類、動物精肉、家禽、魚、豆類或豆制品、新鮮蔬菜水果、牛奶和其它奶制品、植物油等。

            立秋后的飲食,媽媽要謹記以上內容哦。

            (責任編輯:張琴琴 )

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