四款食療方 有效預防小兒佝僂病

小兒佝僂病的臨床主要為骨骼的改變、肌肉松弛、以及非特異性的精神神經癥狀。重癥佝僂病患者可影響消化系統、呼吸系統、循環系統及免疫系統，同時對小兒的智力發育也有影響。引起佝僂病的主要原因是維生素D攝入不足，或鈣攝入不足。因此，要先預防孩子患上佝僂病，就要適當補鈣和補充維生素D的攝入。

防治佝僂病可以從食療下手，小編推薦幾款預防小兒佝僂病的家常美食。

1、蝦皮豆腐

主治：小兒佝僂病，出牙、行走等發育均遲于正常兒。

材料：蝦皮20克，豆腐50克，鹽少許。

制作：蝦皮洗凈，豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋，加水半碗煮沸，再將豆腐塊入鍋，共煮沸10分鐘即可。吃豆腐喝湯，吃時放少許鹽和麻油調味。佐餐或單獨服食，1天1劑，可連服數天。

2、蛋殼粥

主治：小兒佝僂病等，壯骨力、補五臟

材料：雞蛋殼30-50克，各10克，白糖少許。

制作：將雞蛋殼洗凈，研成極細粉末；梗米、谷芽、麥芽淘洗凈入鍋，加水適量。先用武火煮沸，后用文火熬煮，粥將熟時放入蛋殼粉、白糖適量，再煮3-5分鐘即可。每日分2-3次服。

3、清燉二骨湯

主治：小兒軟骨病，出齒不齊，發育緩慢，頭顱畸形，補虛益腎，補充鈣質。

材料：豬骨頭250克，烏魚骨250克，鹽少許。

制作：豬骨、烏龜骨洗凈，砸碎，加清水適量燉至湯呈白色粘稠時，加鹽少許調味。棄渣飲湯。

4、羊骨粥：

主治：本膳不但“以形取形”。而且“以物類形”。因羊脛強而善行。故本膳具有補腎、強腰、健骨的作用。適宜五遲之癥。尤宜站立行走遲緩、骨軟乏力的患兒常服。

材料：羊骨一付，陳皮6克，良姜6克，草果2個，生姜30克，鹽適量，粳米（或小米）50克。

制作：將羊骨捶碎，放鍋內加水熬煮，放入佐料，慢火熬成汁，濾出澄清，用此汁煮粥食之，亦可作羹湯食之。常服有效。羊骨熬煮應用文火緩燉，時間宜長，超過2小時以上。汁成后應過濾，以去油膜。也可先用高壓鍋煮壓20分鐘，再用砂鍋慢熬。