孕婦能吃核桃嗎?準媽媽吃核桃的好處
孕婦能吃核桃嗎?眾所周知,核桃的營養元素是很豐富的,在特殊時期的準媽媽是可以吃些核桃來補充所需要的營養元素的,不過不可多吃哦。孕期過多吃核桃就會影響身體健康和胎兒發育。那么,孕婦吃多少核桃好呢?
孕婦吃核桃的好處
核桃的營養豐富,每百克含蛋白質15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。
據測定,500克核桃仁相當于2500克雞蛋或4750克牛奶的營養價值,特別對大腦神經細胞有益的鈣、鐵、和維生素B1、維生素B2等成分含量比較高。
核桃可以去皮后生吃,也可以研碎與紅糖拌合蒸包子吃,還可以煮粥或做成桃餅吃,如果孕婦每天堅持吃幾個核桃,對自己身體的保養和對胎兒的發育均有很大的好處。
那么,孕婦每天吃多少核桃最好呢?
孕婦如何吃核桃
準媽媽在懷孕期間的確應該適當多吃一點核桃等堅果類食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量很高,吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖,進而影響準媽媽正常的血糖、血脂和血壓。一般懷孕3、4個月的時候吃點比較好,胎兒期26周開始至出生后2歲的這個階段,是胎兒腦部以及視網膜發育十分重要的階段。
還有就是,最好是在早餐與午餐之間、午餐和晚餐之間吃,或者可以在制作點心的時候放一些核桃,每天吃3至5個即可,并在炒菜時適當減少用油量。
孕婦可以吃核桃,但是不可過多哦。
(責任編輯:張琴琴 )
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