七個月寶寶喂養(yǎng)重點：羹、粥類寶寶食譜

對于正在長牙的七個月寶寶來說，還不能吃過于堅硬的食物，補充營養(yǎng)時以羹類、粥類等松軟、流質(zhì)等易消化食物為主。所以，可以給孩子試試羹類、粥類的寶寶食譜哦。除了常見的雞蛋羹外，軟軟易消化的食物呢？一起來看看吧。

七個月寶寶食譜

玉米羹

原料：玉米拉100克，雞蛋2個，淀粉60克，植物油、鹽各適量。

制作方法

將玉米粒沖凈，放入沸水中焯熟后撈出；

雞蛋取蛋黃，與玉米粒、淀粉一起拌勻；

鍋中加油燒熱，下入拌好的玉米煎至兩面金黃即可。

營養(yǎng)經(jīng)

玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，除了含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素等營養(yǎng)物質(zhì)。專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進(jìn)行了營養(yǎng)價值和保健作用的各項指標(biāo)對比，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5～10倍，而特種玉米的營養(yǎng)價值要高于普通玉米。

奶油水果蛋羹

原料：雞蛋1個，蘋果1片，黃桃1片，香蕉1段，淡奶油1勺，糖1/4勺。

制作方法

雞蛋攪成糊，加等量的水?dāng)嚢韬笳羰欤?/p>

將水果切成碎塊，倒入；

奶油，糖攪拌后倒在上面。

營養(yǎng)經(jīng)

雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，還有其它重要的微營養(yǎng)素，如鉀、鈉、鎂、磷，特別是蛋黃中的鐵質(zhì)達(dá)7毫克/100克，嬰兒食用蛋類，可以補充奶類中鐵的匱乏，蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同喂養(yǎng)嬰兒就可營養(yǎng)互補。

中國的傳統(tǒng)認(rèn)為粥品是養(yǎng)生保健的佳品，七個月寶寶喂養(yǎng)怎么可能少得了粥呢。

雞肉菜粥

原料：粥150克，雞肉15克，油菜葉10克。

制作方法：

將雞肉煮熟切碎，菜葉焯熟，切碎，備用；

將雞肉加入粥中煮，加少量鹽（嘗著很淡，基本嘗不出鹽味即可），待雞肉煮軟即可加入油菜末，1分鐘后關(guān)火即可。

營養(yǎng)經(jīng)

雞肉的脂肪含量很低，維生素卻很多。每100克肌肉含鈣13毫克、磷190毫克、鐵1。5毫克。油菜中包含多種營養(yǎng)素，鈣、鐵、維生素C和胡蘿卜素的含量都很豐富。只是要注意吃剩的熟油菜不要再給孩子吃，以免造成亞硝酸鹽沉積。

瘦肉粥

原料：大米50克，豬瘦肉50克，生菜30克。

制作方法

將大米淘凈，加清水浸泡半小時；

將瘦肉洗凈，剁成細(xì)末，生菜洗凈，也切成碎末；

將大米和適量水放入鍋內(nèi)，用旺火燒開后，轉(zhuǎn)微火熬煮，至米拉開花時放入肉末，煮至肉爛粥稠，加人生菜再稍煮即成。

營養(yǎng)經(jīng)

豬肉是寶寶生長發(fā)育離不開的，蛋白質(zhì)和膽固醇的含量較高，還含有維生素和鋅等，經(jīng)常食用可促進(jìn)嬰兒智力的提高。

關(guān)注七個月寶寶成長，注意喂養(yǎng)重點以易消化的軟食物為主哦。