媽媽11個聰明之舉喂養(yǎng)出高智商寶寶
滿月之后,寶寶的生長就更上一個臺階了,那么,媽媽給寶寶的喂養(yǎng)也要更上一個臺階了。這個時候,我們不只是要局限在寶寶“吃什么”,更要關(guān)注寶寶“怎么吃”,聰明的吃飯,才可以吃出一個聰明的寶寶哦。
那么,到底什么才是聰明地喂養(yǎng)呢?
聰明之舉No.1 預(yù)防營養(yǎng)不良
“營養(yǎng)不良”四個字,對于寶寶和爸爸媽媽來說,都是強(qiáng)烈抵制的詞匯,但是,如果喂養(yǎng)不得當(dāng),寶寶營養(yǎng)不良的幾率會大大提高。
1歲以后,寶寶的生長發(fā)育雖然較第一年慢了一些,但是磨練運動技能的過程,還是消耗了他們的大量體力,他們的營養(yǎng)需要總體上要高于嬰兒期。如果輔食添加不合理,寶寶仍會過分依賴母乳,使得1歲左右的寶寶很容易發(fā)生營養(yǎng)不良,表現(xiàn)為不活潑、皮下脂肪薄、食欲不佳、骨骼畸形、抵抗力弱、運動發(fā)育落后等。
眼看著寶寶變得病懨懨,許多媽媽不知所措,瞎緊張。其實只要符合以下幾點,可以認(rèn)為是寶寶成長過程的必然階段,無須多慮:
1、雖然消瘦,但體重持續(xù)增加,而非持續(xù)減少;
2、雖然食量少,但大便規(guī)律,而沒有經(jīng)常性腹瀉;
3、沒有皮膚蒼白、頭發(fā)稀黃、骨骼畸形等微量營養(yǎng)素缺乏的情況;
4、精力旺盛,樂于探索和學(xué)習(xí)。
聰明之舉No.2 養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
1歲以后,寶寶開始逐漸建立起個人飲食習(xí)慣,父母的食物選擇決定了孩子的攝食范圍。所以,孩子就像一面鏡子,能反映一個家庭飲食習(xí)慣的優(yōu)劣。最應(yīng)該保護(hù)的是寶寶先天的食物選擇能力,過多的干涉與貧乏的餐桌一樣,會制約寶寶獲得適當(dāng)足量的食物,比如燒烤、火鍋、腌漬或辛辣刺激的食物,不該常常出現(xiàn)在家庭的食譜中,父母對蔬菜、魚肉以及低鹽少油的清淡飲食的選擇,給寶寶的影響遠(yuǎn)比單純說教要深遠(yuǎn)。
如果你們是愛吃垃圾食品的爸爸媽媽,可就要好好反省了,為了寶寶的健康成長,堅決抵制垃圾食品!
聰明之舉No.3 讓魚油提高智力
小編求圍觀:魚油≠魚肝油。
是不是覺得驚訝了呢?讓小編給各位爸媽普及一下知識吧。
人們常說的“魚油”指的是深海魚油,其中富含兩種特殊脂肪酸,即DHA和EPA。在人們經(jīng)常食用的陸地動植物的油脂中,幾乎都不含有這兩種脂肪酸。這兩種脂肪酸有益于寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,常被當(dāng)作益智因子添加到嬰兒食品中。1歲以上的寶寶可以攝取各種自然食物了,如果讓寶寶經(jīng)常吃魚,特別是深海冷水魚,如馬哈魚、三文魚、鮭魚等,寶寶自然就不會缺少益智因子了。
而魚肝油含有的主要營養(yǎng)成分是維生素A、D,能夠預(yù)防佝僂病、骨軟化及夜盲癥等相應(yīng)的維生素缺乏癥。
所以,不要因為怕寶寶被魚骨卡到,就不給他們吃魚,而是要叫他們小心吃魚,不是不要吃魚。
聰明之舉No.4 預(yù)防營養(yǎng)性貧血
營養(yǎng)性貧血在1-2歲的寶寶中并不少見。如果出現(xiàn)這種情況,既與生長發(fā)育過快有關(guān),也與喂養(yǎng)不當(dāng)有關(guān)系。母乳或牛乳的含鐵量都不算高,牛奶中的鐵則不容易被人體吸收和利用。如果沒有適當(dāng)?shù)靥砑雍F豐富且易吸收的肉食、肝臟、魚、血豆腐、大豆、小米等,寶寶就很可能發(fā)生缺鐵性貧血。
為了預(yù)防貧血,媽媽們要注意輔食添加中的葷素搭配原則,蔬菜+水果,如柑橘、紅棗、西紅柿等都含有豐富的維生素C,可大大提高腸道對鐵的吸收率。
當(dāng)然,營養(yǎng)不足只是貧血的一個原因,慢性失血、補(bǔ)鋅過度也可能造成頑固的貧血。所以,在為貧血患兒補(bǔ)鐵之前,應(yīng)該先明確貧血產(chǎn)生的原因,當(dāng)然就是要詢問醫(yī)生啦。
聰明之舉No.5 及早預(yù)防肥胖
小小年紀(jì)也會有肥胖隱患嗎?沒錯,預(yù)防肥胖,要從娃娃抓起。
其實,肥胖往往萌芽于幼年,喂養(yǎng)不當(dāng)、運動不足在不經(jīng)意間就造成了肥胖。肥胖對寶寶的未來健康影響非常嚴(yán)重和深遠(yuǎn),與成年后的高血壓、高血糖、心腦血管病等有很密切的相關(guān),兒童肥胖真正是父母心中深深的痛。
肥胖重在預(yù)防,在食物選擇中,甜度超過10%的飲料(如果汁、奶飲料、可樂等)、油炸食品、點心、糖果、夾心餅干、膨化食品不該經(jīng)常出現(xiàn)在寶寶的食譜中。另外,每天至少要安排1-2小時戶外活動。
為了寶貝能擁有魔鬼身材,爸媽也要努力哦。
聰明之舉No.6 注意飲食禁忌
寶寶要注意跟這些食物保持距離哦。
1、油膩、油炸、大塊、堅硬的食物;
2、咖啡、濃茶、辛辣、脹氣的食物;
3、粗纖維含量豐富的蔬菜、泡菜,如生蘿卜、洋蔥、豆子、甘藍(lán)、整粒花生、杏仁、榛子等;
4、高糖度食物,如甜點心、夾心餅干、巧克力;
5、未經(jīng)煮熟的海產(chǎn)品,特別是貝類。
聰明之舉NO.7 培養(yǎng)吃飯能力
2-3歲的寶寶即將入園,面臨著步入“社會”的挑戰(zhàn),鍛煉好吃飯能力就顯得非常緊迫了。如若不然,入園后寶寶在吃飯能力上的落后必然影響到身體發(fā)育。良好的進(jìn)食習(xí)慣包含兩方面內(nèi)容,一是指進(jìn)餐的規(guī)律性,即能否做到定時定量。對于2歲以上的寶寶,每天應(yīng)安排好三餐三點(即早、午、晚餐,早、午、晚點);二是指食物的內(nèi)容,即是否有挑食、偏食、零食的習(xí)慣,飲食結(jié)構(gòu)是否均衡合理。
除了培養(yǎng)良好的進(jìn)食習(xí)慣,還要鍛煉寶寶自己動手的能力,放手讓寶寶自己嘗試用勺、碗吃飯。讓寶寶知道,錯過適當(dāng)?shù)臅r候可口的食物就會不見了,如果不自己吃飽,別人不會替你操心。
聰明之舉NO.8 吃水果有講究
水果從來都是好營養(yǎng)的代名詞。然而,對于尚處在幼兒期的寶寶來說,它的作用并不能得到全面的肯定。與谷類、甜食不同,給水果帶來甜味的主要是果糖,果糖攝入太多會造成寶寶的身體缺乏銅元素,影響骨骼發(fā)育。
水果含有很多堿性元素,如鉀、鈉、鈣、鎂,能中和肉食中酸性成分對新陳代謝的影響。但如攝入太多,反會破壞寶寶體內(nèi)的酸堿平衡,甚至導(dǎo)致腹瀉、嘔吐。2-3歲的寶寶,每天可以吃100-200克水果,相當(dāng)于一個中等大小的橘子或半個大蘋果。
所以,要謹(jǐn)慎對待水果君!
聰明之舉NO.9 吃粗糧
粗糧宜在2-3歲時正式進(jìn)入寶寶的食譜。這時,寶寶的消化吸收能力發(fā)育已相當(dāng)完善,乳牙基本出齊。粗糧中富含的營養(yǎng)(B族維生素、膳食纖維、不同種類的氨基酸、鐵、鈣、鎂、磷等)能為寶寶所需,進(jìn)食粗硬些的食物還可鍛煉他們的咀嚼力,幫助建立正常的排便規(guī)律。
然而,粗糧并沒有廣泛地進(jìn)入家庭餐桌,許多媽媽分不清高粱米、薏仁米,也不知道用大豆、小米和白米一起蒸飯能大大提高營養(yǎng)價值。其實家中常備多種粗糧雜豆,利用煮粥、蒸飯的機(jī)會灑上一把,這是吃粗糧最簡便的方法。
用最簡單的方法,滿足充分的營養(yǎng),是不錯的選擇哦。
聰明之舉NO.10 預(yù)防缺鋅
補(bǔ)鋅,是媽媽長期關(guān)注的一個問題,幼兒常常會出現(xiàn)缺鋅的情況。缺鋅的寶寶個子矮、體重低、胃口小,嚴(yán)重時還表現(xiàn)出貧血、異食癖、斷母乳、愛出汗、飲食偏素、經(jīng)常吃富含粗纖維的食物,都是造成缺鋅的因素。
另外,如果媽媽在為寶寶烹制輔食的過程中,經(jīng)常添加味精,也可能增加食物中的鋅流失。因為,味精的主要成會影響鋅在腸道的吸收。如果沒有確切的證據(jù)表明寶寶缺鋅,不適合采用藥物補(bǔ)鋅,以免造成補(bǔ)鋅過度之害。食補(bǔ)同樣有效,而且安全,禽蛋、魚、肉、大豆等都是鋅的良好來源。
聰明之舉NO.11 預(yù)防鉛中毒
我們的寶寶好奇心可是非常重,對許多東西都想試試看。但是,生活中處處都有鉛中毒的隱患。汽車尾氣、報紙、油漆、水源、灰塵等等,無一不是含有大量的鉛,還有一些食物也含有大量的鉛。有人認(rèn)為,1/8個用傳統(tǒng)方法制作的松花蛋,就可使2歲的寶寶對鉛的攝入量超標(biāo)5倍。
鉛中毒對人體的危害非常廣泛,從智力到身高,從免疫力到造血功能。寶寶的健康無力承受過量的鉛害,營養(yǎng)不均衡,膳食中缺乏鐵、鋅、維生素C及蛋白質(zhì),都會增加鉛的吸收,減少它在體內(nèi)的排出;反之,合理均衡的膳食及良好的營養(yǎng)狀況,都能對抗鉛的威脅。
(責(zé)任編輯:方徽雯 )
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