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            腹瀉
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            媽媽必知:八種寶寶難消化的食物

            2012-07-23 10:09:43      家庭醫生在線

              小孩的消化能力比較差,因此爸爸媽媽們要針對孩子的年齡特點,避開寶寶難消化的食物,給寶寶吃能消化吸收、愿意接受的易消化營養美食。

              難消化食物一:巧克力

              大量食用巧克力不但會帶來多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經歷過食用巧克力后帶來的難受刺激。這是因為巧克力會引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。

              難消化食物二:油炸食品

              像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質,這種物質很難消化。

              難消化食物三:辛辣食物

              紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內壁,吃完后會有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負擔。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

              難消化食物四:奶油土豆泥

              土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品。似乎沒有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當提到所謂的“方便食物”時,土豆泥總被列為榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒有那么想象中那么好了。

              難消化食物五:柑橘汁

              酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

              難消化食物六:生洋蔥

              洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。

              難消化食物七:冰激凌

              沒有一種迅速的方法能測定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來吃一大碗的冰激凌才能知道。當你腹脹、腹部絞痛、脹氣時,這些身體的反應就是告訴你要遠離這些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過多,就會影響腸胃功能的正常運轉,造成食物很難消化,容易損傷脾胃。

              難消化食物八:西蘭花和卷心菜

              西蘭花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營養素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導致腸胃內多余的氣體累積。

              寶寶的腸胃非常稚嫩,因此給寶寶的飲食一定要容易消化,下面為媽媽們推薦幾款小兒消化食譜,讓寶寶輕松攝取好營養。

              寶寶食譜:小米山藥粥

              食譜原料:鮮山藥,小米,白糖

              制作方法:

              1、將山藥洗凈搗碎,與小米同煮為粥,

              2、然后加白糖適量,空腹食用。

              適用人群:7-9月嬰兒

              寶寶食譜:南瓜豆腐泥

              食譜原料:南瓜半個,豆腐1塊,高湯適量。

              制作方法:

              1、把南瓜去皮去籽囊,切成小塊煮爛,磨成泥狀。

              2、嫩豆腐切成小塊在放在高湯中煮熟,取出豆腐塊,也磨成糊狀。

              3、南瓜和豆腐按1比1的比例拌和。

              適用人群:嬰幼兒食用

            (責任編輯:方徽雯 )

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