寶寶拉肚子怎么辦：防治小兒腹瀉的食譜

　　對于正處于發育關鍵期的寶寶來說，腹瀉不但直接影響他們對營養物質的吸收，假若護理不當導致病情加重，甚至可能危及生命！新生寶寶腹瀉，究其原因可分為腸道內感染、腸道外感染和非感染性腹瀉三大類。媽媽要找出原因，對癥下藥，才能事半功倍。

　　下面介紹一些常用的食療方：

　　一、脫脂酸牛奶

　　材料：100毫升去脂冷牛奶，36％酵酸液4毫升，或85％乳酸10滴。

　　制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。

　　功用：牛奶經乳酸桿菌發酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖，適用于腹瀉患兒。

　　二、焦米湯

　　材料：米粉，糖。

　　制作：將米粉放在鍋內用文火炒至焦黃，加少量糖和水煮沸后服用。

　　功用：焦米湯有一定的熱能，米粉炒熱后可使部分淀粉轉變成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉還有吸附腸內毒素及氣體的作用。

　　三、蘋果泥

　　材料：蘋果，鹽。

　　制作：蘋果切塊，搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2—3次，每次30—60克。也可取蘋果一個洗凈切碎，加鹽0。8—0。9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2—3次飲用。

　　功用：適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收斂作用，適宜于小兒腹瀉癥。

　　四、胡蘿卜汁

　　材料：鮮胡蘿卜100克，鹽。

　　制作：取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內，加鹽3克、適量水，煮爛后去渣取汁，每天分2—3次服用。

　　功用：有健脾消食作用。

　　五、胡蘿卜山楂煎

　　材料：鮮胡蘿卜兩個，炒山楂15克，紅糖適量。

　　制作：上述材料用水煎服。每天服數次，連服2—3天。

　　功用：對傷食腹瀉有效。

　　六、淮山藥粥

　　材料：粳米50克，淮山藥細粉20克。

　　制作：上述材料同煮成粥，每日2—3次。

　　功用：具有健脾的功效。對遷延性、慢性腹瀉有效。

　　七、薏米雞內金粥

　　材料：生薏米30克，雞內金一個，粳米25克。

　　制作：上述材料同煮成粥。

　　功用：患兒食之，有利濕健胃消食的功效。

　　八、雞蛋黃油

　　材料：新鮮雞蛋

　　制作：把雞蛋煮熟，取出蛋黃，用手按扁，放入鍋內用溫火焙烤約10分鐘，然后再翻過來，如此幾次，蛋黃由黃變褐，黃油同時析出，裝入瓶中待用。單服蛋黃油3—4毫克（一個雞蛋的含油量），早晚各服一次，連服三次。

　　功用：可治小兒腹瀉。此方適用于6月齡以上的小兒，有補脾益胃和止瀉作用。

　　九、香菇湯

　　材料：香菇6—8朵，鹽。制作：香菇洗凈（若基部帶有菌木則不必洗掉，保留效果更好），加水兩碗，用沙鍋煎煮至一小碗，加少許食鹽服。一次服下，每日兩次。

　　功用：有止瀉功效。

　　十、姜茶飲

　　材料：干姜絲、綠茶各3克。

　　制作：上材加水150毫升煮開后隨意飲用。或姜粥：生姜5克，大米30克加水適量煮粥，再調一點糖和鹽食用，每天兩次。

　　功用：此茶飲具有祛寒止瀉作用。