粥保溫10小時還能喝嗎

粥保溫10小時是否還能喝，不能一概而論，主要取決于粥的狀況。未變質的粥通常還能喝，變質的粥一般不能喝。粥是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊食物，易于消化。如果食用后身體出現不良反應，建議及時去醫院檢查，聽從醫生意見治療。

1、未變質的粥通常還能喝：如果天氣寒冷，溫度較低，粥保溫10個小時通常不會滋生大量細菌。若粥的性狀仍然保持良好，無異味或變色的情況，一般還能喝。

2、變質的粥一般不能喝：如果天氣較炎熱，粥保溫10個小時可能會滋生細菌。因為高溫環境正適合微生物生長繁殖，長時間保溫的粥容易發生變質，產生有害物質。若粥已出現異味、變色、變稠等異常情況，說明已經變質，不能繼續喝了，以免引發胃腸不適或導致食物中毒。

建議熬好的粥在短時間內喝完，以保證其新鮮度和營養價值。