對付秋老虎,涼茶使用有注意
秋老虎來了,很多人都會感覺身體很干燥,特別是南方,夏季余熱加上秋季干燥,在“濕蒸”“干焗”的環境下,容易使人誤認為是“上火”,但專家建議市民秋季喝涼茶不要全選清熱解毒的,秋季要以“潤”為主。
金銀花,清熱解毒少不了它
金銀花性微寒,味甘苦,具有清熱解毒之功效,消癰散腫之力頗強,為治一切癰腫疔瘡之要藥。
菊花治病 功效多多
菊花,味辛,甘,苦;性微寒。歸肺、肝經。散風清熱,平肝明目。用于風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花。
蒲公英消炎解毒
蒲公英,味苦、性寒,入肝、胃經。具有清熱解毒,消癰散結,利尿等功用,是一味極其常用的中草藥。
喝薄荷茶可緩解胃脹氣
薄荷,味辛,涼。歸肺、肝經,有發散風熱,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止癢等功效。
桑葉:清潤并用的佳品
桑葉為桑科植物桑的葉,味苦甘性寒,歸肺、肝經,有疏散風熱、清肺潤燥功效,一種藥物兼有清、潤兩種功效。
清熱除煩 就用淡竹葉
淡竹葉,性寒,味甘、淡。清熱除煩,利尿?捎糜谥委煙岵┛、小便赤澀淋痛、口舌生瘡。
火是涼茶制備的重要反應條件,掌握好火候,煲出好涼茶。
水是煎煮中藥湯劑和涼茶的基礎,也是藥材有效成分的溶媒。