4月9日,央視名嘴趙普在微博上抖老酸奶內幕。一時間,“老酸奶為皮革所制”成了網上最熱門的話題。目前尚無官方機構回應皮革制的工業明膠是否有流向食品領域,但老酸奶只是商家概念炒作的產品已得到專家的證實。“健康食品”多嬌,引無數商家競折腰。近年“健康食品”越來越受消費者歡迎,無數生產商抓破頭皮都想讓旗下的食品進入這個行列。想讓原本平平無奇的產品搖身一變成為帶保健功能的商品,最簡單直接的方法就是賦予其一個新的概念,然后進行炒作。狡猾的商家有哪些慣用的概念炒作伎倆呢?等小編為你逐一揭秘!

            熊貓糞便培育茶葉要價22萬/斤 專家指炒作概念
            川大一老師突發奇想要用熊貓糞便培育茶葉,自稱能抗癌。他認為,綠茶有防癌的功效,而熊貓的主食是竹葉,竹葉里含有相同的抗癌成分,用熊貓糞便養茶,更會有防癌效果。專家稱,熊貓糞便做肥料可行,但能否抗癌有待研究。

            保健品螺旋藻鉛超標 “抗輻射”功效實為虛構
            在綠A螺旋藻上海專賣店看到,一幅關于切爾諾貝利核事故以及螺旋藻“抗輻射”的廣告牌被放在醒目位置。然而保健食品是否具有抗輻射效果需經國家認證,而不是由企業自行宣傳。這意味著,未得到抗輻射功能認證的保健品若自行宣傳有抗輻射功效,就屬于違規。

            以前“有機”這個詞在食品雜貨店的過道上還不多見。現在情況已經大不一樣了。從農產品到馬鈴薯片,消費者們更傾向選擇有機食品。然而,仍然仍然有疑問的是,對你來說有機食品真的更好嗎?


             “非油炸不等于一定不含油。對于純能量食品和膨化食品,依然會添加一定的油脂,但其能量密度較低,每100克的油脂能量要少,但這不代表薯片等非油炸食品可以放開來吃。”


            時下,不少飲料打出“零能量”、“零卡路里”牌,成為不少怕長胖的愛美女士的最愛,但也有顧客犯疑:零能量飲料有助于瘦身?

            “概念大米”:營養沒有差別
            概念大米基本都是商家炒作的一種手段,所以消費者不要輕信所謂營養價值高的名牌大米,平時吃什么米就買什么米。在購買的過程中,還可以通過色香等方法進行辨別,最簡便的方法就是將米放在手掌中揉搓,如果手上有殘留的油漬,那就是被加工過的大米,盡量不要購買。
            “乳酸奶”:廠家比拼菌種特色
            “光明暢優”的B+暢通菌,伊利的LEE,新希望雙峰的益生菌、活性乳酸菌。另外,還有LABS活性益生菌、AB100活性益生菌等眾多“專業詞匯”令消費者一頭霧水。目前市場上酸奶使用的各種菌類有好幾十種,常用的也有近10種,消費者根本弄不清楚各種菌類的真正作用。

            時下正風靡的老酸奶最近卷入添加劑風波,不少報道稱又濃又稠的老酸奶只是“普通酸奶添加更多的增稠劑”。老酸奶更多的只是一種概念炒作,而從營養看與普通酸奶并無太大優勢。


             市場上銷售的“土雞蛋”很受歡迎,很多人認為“土雞蛋”的營養價值比一般的雞蛋高,殊不知“土雞蛋”所存在的安全隱患也不少,專家建議消費者要慎買散裝“土雞蛋”。


            “在天水路戴家山下就有多家這樣的‘三無’山泉水店,他們將山泉水這樣從山上取下直接售賣,這樣的水喝著能放心嗎?”。

            頻譜水:能治病純屬虛構
            央視近日以“記者暗訪:頻譜水究竟多神氣?”曝光了駿豐頻譜的虛假宣傳。“安全的水不等于健康的水,更不等于能治病。”柳州市衛生局法規科負責人對“駿豐頻譜水治療保健儀”的療效宣傳提出了質疑。
            血燕:100%是“毒燕”
            何為血燕?金絲燕吐血而成,價值千金。在高級營養品的江湖中,昂貴的血燕一直和這樣的美麗傳說相伴。但現在浙江省工商局發布了血燕抽檢報告:市場上的血燕100%是“毒燕”。
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