【營養(yǎng)指導(dǎo)】 魚的做法大全 掌握4要點湯鮮肉嫩

2014-08-04 09:24

摘要： 魚的做法大全，酸菜魚和水煮魚不同，除了吃魚肉，酸菜可以吃,湯也是可以喝的。而水煮魚的湯油膩、辛辣就不能喝了。 查看全文»

【四季飲食】 夏季健康吃火鍋全攻略 酸奶可抑制火鍋病

2014-08-04 09:18

摘要：冬天要吃火鍋，在夏天越熱更要吃火鍋，吃個酣暢淋漓。但是吃火鍋還會帶來火鍋病，這個你知道嗎？火鍋可不僅僅是把食物弄熟那么簡單，今天就來給大家一個火鍋攻略吧。 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 宵夜吃什么好？三種助睡眠的宵夜飲食

2014-08-03 10:00

摘要： 宵夜吃什么好?現(xiàn)如今生活節(jié)奏加快，想睡個好覺都是挺難的事情，專家總結(jié)出了三種助睡眠的飲食方法。 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 黃豆酸筍小黃魚的做法 清熱益氣

2014-08-03 09:58

摘要： 黃豆酸筍小黃魚的做法?紀錄片《舌尖上的中國1》第一集《自然的饋贈》介紹了食材筍及美味食譜黃豆酸筍小黃魚，本文將和大家一起回味這道美食的做法。 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 羊雜湯怎么做？羊雜湯簡單做法與步驟

2014-08-03 09:11

摘要： 羊雜湯雖好，但羊雜湯怎么做? 很多人簡單的認為，羊雜湯只是將各種主料下湯鍋，調(diào)入食鹽、花椒水、蔥、姜、蒜，湯燒開后撇去浮沫，待湯成奶白色時即成，吃時碗內(nèi)放香…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 電餅鐺制作千層餅的方法有哪些？

2014-08-01 09:23

摘要： 電餅鐺制作千層餅的方法有哪些？聽到“千層餅”這三個字就會聯(lián)想到千層餅怎樣做?使用什么工具能做出美味的千層餅?其實，千層餅的制作方法很簡單，關(guān)鍵需要一個工具“…… 查看全文»

【食材檔案】 吃皮蛋不能吃什么？

2014-07-31 10:40

摘要： 吃皮蛋不能吃什么?皮蛋又稱松花蛋、變蛋等，是我國傳統(tǒng)的風(fēng)味蛋制品，不僅為國內(nèi)廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有的盛名。皮蛋，不但是美味佳肴，而且還有一定的…… 查看全文»

【食材檔案】 排斥牛奶 哪些食物營養(yǎng)可以取代牛奶？

2014-07-31 10:30

摘要：我們都摘掉牛奶有很高的營養(yǎng)價值，但是有的人確實喝不了牛奶。不僅僅是因為口味問題，有的人甚至?xí)εＤ坍a(chǎn)生過敏反應(yīng)。這時候，為了補充身體所需營養(yǎng)，你可以找找看牛奶…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 美味奶茶或會導(dǎo)致女性不孕

2014-07-31 10:28

摘要：大街小巷的奶茶店門口顧客總是絡(luò)繹不絕，美味的口感讓很多女性愛不釋口。但是這一口口絲滑的奶茶，或許會導(dǎo)致女性不孕，這是為什么呢？ 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 夏季飲料為何越喝越渴 該如何正確補水

2014-07-31 09:26

摘要：夏季我們出汗比較多，而且比較以往確實容易口渴。琳瑯滿目的飲料雖然選擇很多，但為什么我們會感覺飲料越喝越渴呢？其實夏季喝飲料那可也有講究。 查看全文»

【食材檔案】 牛肚的營養(yǎng)價值高 4種家常做法最美味

2014-07-30 09:49

摘要：牛肚就是牛的胃，很多人因為它的嚼勁、獨特風(fēng)味而愛不釋口。那么牛肚有什么營養(yǎng)價值，家常做法又有哪些呢？跟著我們一起來看看吧。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 鮮榨果汁會損失營養(yǎng)嗎？ 鮮榨果汁飲用注意7大事項

2014-07-30 09:22

摘要：夏季上市水果種類繁多，很多女生就喜歡將水果榨汁引用，像飲料一樣，美味且多汁。那很多人就會想問，鮮榨果汁會損失營養(yǎng)嗎？ 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 喝牛奶不要一口悶 牛奶喝對效果才好

2014-07-29 09:18

摘要：很多人都有在早餐及睡前喝杯牛奶的習(xí)慣，每次喝的時候都是將一大杯牛奶一口氣喝完。這么喝牛奶好不好？會不會影響營養(yǎng)的吸收？專家表示，喝牛奶要放慢速度，不能“一口悶…… 查看全文»

【食材檔案】 研究表明多喝綠茶會更聰明

2014-07-29 09:14

摘要：不少人有喝茶的習(xí)慣，不同的茶也有不同的功效，研究表明，多喝綠茶能提高記憶力，增強大腦的可塑性，使人變得更加聰明。 查看全文»

【運動與營養(yǎng)】 不同運動方法選擇不同飲食 事半功倍

2014-07-29 07:48

摘要：想要健身效果事半功倍，不僅僅是選對運動方法，選擇好的飲食也會讓你的鍛煉達到事半功倍的效果。 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 為什么晚上不能吃姜？

2014-07-28 09:35

摘要：為什么晚上不能吃姜？晚上吃什么呢?晚上吃姜好不好?養(yǎng)生習(xí)俗中有句經(jīng)常見到的句子“冬吃蘿卜夏吃姜”。可是現(xiàn)在民間流傳說“晚上吃姜等于吃砒霜”。到底哪個說法對呢？…… 查看全文»

【食材檔案】 研究表明：熟吃西紅柿更保護心臟

2014-07-28 09:32

摘要：多項研究發(fā)現(xiàn)，西紅柿中的抗氧化劑番茄紅素具有多種健康功效，燒熟的西紅柿中番茄紅素水平比生西紅柿更高。因此，熟吃西紅柿護心效果會更好。 查看全文»

【食材檔案】 肉食動物注意！九類人吃肉需當心

2014-07-27 08:00

摘要：肉有千般好，是我們身體所需蛋白質(zhì)的重要來源。生活中很多人無肉不歡，但是往往會導(dǎo)致吃肉過量。而且對一些人來說，更應(yīng)該減少吃肉，需要挑選肉的品種。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 常吃粗糧有四大好處 哪種雜糧粥最適合你？

2014-07-26 08:57

摘要：越來越多的人倡導(dǎo)粗糧飲食，因為粗糧中含有豐富的膳食纖維，對人體來說裨益甚多。最長食用的方式就是熬一鍋雜糧粥，但是雜糧也要因人而異食用。 查看全文»

【食材檔案】 留住歲月的腳步 揭秘土豆5大神奇功效

2014-07-26 07:58

摘要：土豆是一種糧菜兩用的蔬菜，又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西，現(xiàn)如今它是營養(yǎng)學(xué)家青睞的蔬菜明星。被認為是世界上最偉大的的食物之一。土豆有以…… 查看全文»

【四季飲食】 夏季怎么吃冰不危害健康？注意8要點

2014-07-25 09:17

摘要：夏季揮汗如雨，來一杯冰簡直是透心涼心飛揚。但是一旦說自己要吃冰，一定會有人老生常談?wù)f吃冰有諸多不好。可夏季吃冰多么美好解熱，總不可能因噎廢食，那究竟怎么吃冰才…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 晚餐怎么吃才健康？吃錯九種晚餐疾病找上門

2014-07-25 08:30

摘要：一日三餐與我們的作息和生活生產(chǎn)息息相關(guān)，長期飲食不規(guī)律的人會給身體埋下健康隱患。晚餐作為一天最后一頓，怎么吃很關(guān)鍵！ 查看全文»

【食材檔案】 吃荔枝為什么會上火 怎么挑選好荔枝？

2014-07-25 08:28

摘要：正是荔枝好時節(jié)，果肉白嫩汁水甘甜，深受男女老少喜愛。但大家都知道荔枝吃多了會上火，為什么吃荔枝會上火呢？今天就如何挑選新鮮荔枝，以及什么人不能吃荔枝來講講。 查看全文»

【食材檔案】 橙籽面膜緊致肌膚 盤點橙子16大美容功效

2014-07-25 07:52

摘要：橙子，除了拿來吃，用來榨汁之外，它還能干嗎呢？它還可以用來卸妝；用來做面膜；用來做橙籽粉……它的這些作用你一定也是頭一次聽到的吧！下面就來看看橙子的16大“絕…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 白米飯是垃圾食品？得了糖尿病別怪白米飯

2014-07-25 07:08

摘要：一段時間以來，網(wǎng)絡(luò)流傳一則“白米飯是垃圾食品之王”的文章，不少健康網(wǎng)站還進行了轉(zhuǎn)載，引起一些人的擔(dān)憂。其中一些觀點讓人驚訝，比如“一碗白米飯就是一碗糖”“白米…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 吃得太油膩謹防病上身 酸梅湯化解油膩

2014-07-24 07:33

摘要：油膩食物吃得太多，除了導(dǎo)致消化不良以外，還容易引起糖尿病、冠心病和腦梗塞等疾病。而有些癌癥，如結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌等，和“油大”有著直接或間接的聯(lián)系。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 西紅柿炒雞蛋最營養(yǎng) 揭9大秘密養(yǎng)生功效

2014-07-24 07:17

摘要：西紅柿炒雞蛋是我們?nèi)粘Ｗ钇毡榈募页２肆耍S多人都說這道菜既美味又簡單易學(xué)，成為了許多“菜鳥級”的第一成果。人們對這一道菜并不會太重視，對其的一些營養(yǎng)和功效都不…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 西蘭花卷心菜 最易導(dǎo)致胃病的九種食物

2014-07-24 07:09

摘要：油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥……這些廣受大眾喜愛的美味，其實并不適合每個人。下面為您介紹最易導(dǎo)致胃病的九種食物： 查看全文»

【食材檔案】 7種養(yǎng)發(fā)美發(fā)食物 吃出健康秀發(fā)

2014-07-23 09:51

摘要：在炎熱的夏季，不僅要注意皮膚防曬，還要注意頭發(fā)防曬。頭發(fā)容易長時間受紫外線照射，從而出現(xiàn)脫發(fā)、斷發(fā)等發(fā)質(zhì)損傷。針對發(fā)質(zhì)問題，七種養(yǎng)發(fā)食物可以讓你擁有一頭健康烏…… 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 好吃不過餃子 怎么做餃子最營養(yǎng)搭配？

2014-07-23 08:00

摘要：好吃不過餃子，咱們都聽說過這句話。餃子營養(yǎng)豐富，不僅僅在餡料上，餃子皮上也大有文章。怎么做餃子最營養(yǎng)搭配？但是好吃的餃子在煮的時候最怕破皮，一旦破皮風(fēng)味大減。…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 細數(shù)那些被我們錯信的“健康”飲食習(xí)慣

2014-07-23 08:00

摘要：我們每個人似乎都知道很多的營養(yǎng)搭配知識，但是如果讓你細究這些知識從何而來，很多人未必說得出來。飲食健康與我們密不可分，但你以為的健康飲食習(xí)慣未必經(jīng)得起推敲。今…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 青西紅柿可致命 13種食物比砒霜還毒

2014-07-22 07:56

摘要：許多食物正常時是美味營養(yǎng)的好食品，但一旦不新鮮、發(fā)芽，或是采用非常規(guī)手段催熟后，就會出現(xiàn)不利身體健康的毒素，有一些甚至?xí)＜暗缴：⒆颖瘸扇说牡挚沽Ω酰凇?查看全文»

【食材檔案】 每天吃豆類可降膽固醇

2014-07-22 07:10

摘要：鷹嘴豆、小扁豆等油脂較少的豆類能幫助血液減少壞膽固醇的含量，美國與加拿大研究人員發(fā)現(xiàn)，每天吃一定的豆類可以幫助減少罹患心臟病和中風(fēng)的概率。 查看全文»

【食材檔案】 吃蘋果別啃太狠 小心暗藏“潛在兇手”

2014-07-21 11:00

摘要：蘋果酸酸甜甜，深受男女老幼喜愛。但即便是如此常見且美味的水果，吃的不對也會造成中毒等不良后果。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 平時常吃的十種食物并不營養(yǎng)

2014-07-21 09:04

摘要：美味的食物雖然滿足了味蕾的需要，但是對于健康來說卻并沒有什么營養(yǎng)。比如生活中你常吃的這十種食物，會讓你與健康越來越遠。 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 四條飲食誤區(qū)讓你減肥走入歧路

2014-07-21 08:06

摘要：減肥是一項長期計劃，并不是靠幾天不吃飯就可以瘦下來！但如果你做出了很多的努力卻還是沒有變化，那就要看是不是哪里出了問題，最常出問題的就是你的飲食計劃。 查看全文»

【四季飲食】 夏季降火滋補吃10種食物 西紅柿平肝去火

2014-07-20 09:52

摘要：夏季降火滋補 可吃10種食物。夏季氣溫高，天氣炎熱，人們很容易出現(xiàn)上火癥狀，對正常生活造成影響。很多人會認為冬令進補，其實夏季也是需要進補的。夏天晝長夜短，睡…… 查看全文»

【營養(yǎng)指導(dǎo)】 電燉鍋燉雞湯美味食譜大全

2014-07-20 09:22

摘要： 電燉鍋燉雞湯食譜大全！俗話說：“以形補形”，很多病人都會把雞湯當成是補品之一。雞湯營養(yǎng)豐富又美味，因雞湯內(nèi)所含的營養(yǎng)物質(zhì)，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內(nèi)溶解出…… 查看全文»

【食材檔案】 薏米可以祛濕嗎？薏米祛濕宜泡水喝

2014-07-19 09:48

摘要：濕氣入侵會導(dǎo)致食欲不振等癥狀的出現(xiàn)，如果不及時祛除濕氣，對人體的健康跟心理都是很大的影響。特別是在南方，一到春季跟夏季，就會出現(xiàn)潮濕的回南天，很多人就是在這個…… 查看全文»

【食材檔案】 吃花生有八種好處 但卻未必人人可以吃

2014-07-18 08:06

摘要：花生對我們來說再熟悉不過，閑時打發(fā)時間的干果，還有醋泡、五香等各種做法。但如果讓你說說花生的營養(yǎng)，你就未必清楚了。而且即便是花生這種常見食物，也未必人人都可以…… 查看全文»

【食材檔案】 蓮子難煮爛 兩妙招教你快速煮熟蓮子

2014-07-17 11:34

摘要：蓮子是一味很有價值的中藥，味道清香，但在食用過程中，卻發(fā)現(xiàn)它很難煮爛，這是為什么呢？而它有什么功效，又有什么人不適合吃呢？ 查看全文»

【食材檔案】 三餐主食如何吃更健康？五條建議幫助你

2014-07-17 09:19

摘要：主食是我們?nèi)粘Ｉ钪猩a(chǎn)生活力量的主要來源，在北方以面食為主，在南方以米飯為主。不管是什么樣的形式主食，我們似乎吃的并沒有那么講究，無形中忽視了，其實主食吃得…… 查看全文»

【食材檔案】 吃面真的容易發(fā)胖嗎？怎么吃面最營養(yǎng)？

2014-07-15 12:04

摘要：面條在中國，有著悠久的歷史。東漢的“煮餅”、魏晉的“湯餅”都是面條最初的叫法。面條既屬經(jīng)濟飽肚的主食，還是登大雅之堂的上佳美食。據(jù)史錄，很多達官貴人均喜吃面，…… 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 不渴不喝水 八種日常飲食習(xí)慣不可取

2014-07-15 10:23

摘要：有些飲食習(xí)慣我們平時并未在意，潛意識忽略并未考慮到它對人體健康是否有影響。比如不渴不喝水、晚上應(yīng)酬時的大餐等，有些飲食習(xí)慣真的不可取！ 查看全文»

【食材檔案】 香蕉的五種功效以及食用五禁忌

2014-07-15 00:06

摘要：香蕉軟、甜并且具有各種保健效果，一直深受我們的喜愛。香蕉有什么具體的功效，又該如何選擇香蕉，你知道嗎？即便香蕉有百般好，但也有五種食用禁忌。 查看全文»

【食材檔案】 提醒：玉米帶須煮才最營養(yǎng)

2014-07-14 10:10

摘要：很多人在買玉米的時候，總是會將皮和玉米須處理干凈。其實這樣的蒸煮方式并不健康，味道差了不說還失去了營養(yǎng)。 查看全文»

【食材檔案】 西紅柿預(yù)防十種病癥 該怎么挑選西紅柿

2014-07-14 09:12

摘要：西紅柿的原產(chǎn)地是墨西哥，現(xiàn)在卻已成為了我們餐桌上的日常佳肴。專家認為，西紅柿可以預(yù)防十種病癥，對身體健康大有好處。 查看全文»

【營養(yǎng)搭配】 黃瓜花生不能同吃 哪些食物搭配毀身體？

2014-07-14 09:09

摘要：有些食物的搭配讓人身體更為強健，但有些食物搭配卻對人對身體沒有益處，比如日常所見的黃瓜和花生、海味和水果等，它們會引起身體不適，讓人遭罪！ 查看全文»

【營養(yǎng)誤區(qū)】 26種常見病癥的飲食禁忌

2014-07-13 09:06

摘要：都市生活的緊張運轉(zhuǎn)，讓各種健康小毛病屢見不鮮。不少人習(xí)慣用西藥鎮(zhèn)壓病勢，而忽視中醫(yī)講究的“忌口”調(diào)養(yǎng)，病來如山倒，病去如抽絲。事實上，人體有著自動調(diào)節(jié)平衡的功…… 查看全文»

【運動與營養(yǎng)】 冰淇淋冰涼好滋味 食用卻有四不可

2014-07-13 03:38

摘要：冰淇淋是我們夏季的消暑閃亮主角。各種各樣的冰淇淋雪糕琳瑯滿目，怎么會不心動？冰淇淋雖然冰涼好滋味，但食用也有一些注意事項，你知道嗎？ 查看全文»