鴨絲掐菜 食材功效
醋
鴨肉
精鹽
料酒
鴨絲掐菜 食材用料
鴨絲掐菜做法分解
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01
將鴨脯肉放入鍋內(nèi)煮熟后切成細絲；
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02
炒鍋注油燒熱，下入鴨絲、掐菜煸炒，烹入醋，炒至七成熟時撈出控水；
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03
回鍋翻炒至熟，加入精鹽、料酒炒勻即可。
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