鴨架豆腐湯 食材功效
鴨架豆腐湯 食材用料
| 主料 | |
|---|---|
| 輔料 |
鴨架豆腐湯做法分解
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01
將豆腐洗凈，切成0.5厘米厚的長方形片；
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02
生菜擇洗干凈，撕成小塊；
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03
蔥、姜均切片備用；
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04
把蔥、姜片同鴨架塊一同放入鍋中，煸炒幾下；
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05
隨即加入湯，用大火燒開，煮10分鐘左右；
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06
再放入豆腐、生菜葉以及鹽、胡椒粉、味精，煮3～5分鐘即可。
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