竹蓀絲瓜 食材功效
精鹽
淀粉
竹蓀絲瓜 食材用料
竹蓀絲瓜做法分解
-
01
先將竹蓀用清水浸泡1小時，撈出后用水洗凈，切成斜刀小塊，再用干淀粉拌勻，2小時后，再用清水洗凈，然后焯水待用；
-
02
絲瓜洗凈后除去外皮，切成4厘米長的條；
-
03
炒鍋上火放食用油，油溫稍熱時將絲瓜下入滑熟，撈出瀝油；
-
04
鍋內添適量的奶湯，用精鹽、料酒、雞精、胡椒粉調好口味，再下入絲瓜條略燒片刻，撈入盤中，再將竹蓀塊下入奶湯中；
-
05
用精鹽、雞精調味后燒透，再用濕淀粉勾薄芡，淋些雞油，澆在絲瓜條上即可。
麻辣小龍蝦
紅豆粥
奶茶
排骨蘿卜湯
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
桔子
李子
百香果
專家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細»
-
陸杉
-
陸杉：補血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細»
-
張濤 -
張濤：魚刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚刺卡住后吞飯團或菜團是非常危險的行為。我們的咽喉..詳細»
