孩子補鐵適宜吃哪些食物

孩子補鐵可以通過飲食來補充，比如動物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類、綠葉蔬菜等。

1. 動物肝臟：豬肝、雞肝等動物肝臟富含鐵元素，且鐵的吸收率較高。肝臟中的鐵為血紅素鐵，易于被人體吸收利用。但要注意適量食用，因為動物肝臟同時含有較高的膽固醇。

2. 瘦肉：豬肉、牛肉、羊肉等瘦肉也是鐵的良好來源。其中的鐵為血紅素鐵，吸收較好。

3. 蛋類：雞蛋、鴨蛋等蛋類食物不僅含有優質蛋白質，也含有一定量的鐵。

4. 豆類：如紅豆、黑豆、黃豆等，豆類中的鐵為非血紅素鐵，雖然吸收率相對較低，但也是補鐵的食物選擇之一。

5. 綠葉蔬菜：菠菜、芹菜等綠葉蔬菜富含鐵元素。同時，蔬菜中的維生素 C 有助于促進鐵的吸收。

6. 堅果：像杏仁、腰果等堅果，含有一定量的鐵和其他營養成分。

孩子補鐵的食物選擇較為多樣，但需注意飲食的均衡和多樣化。如果孩子缺鐵情況較為嚴重，建議及時就醫，在醫生的指導下進行治療。