古熾明 副主任醫師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創腔鏡診治....[詳情]
白扁豆瘦肉湯
食譜原料
白扁豆50克,豬瘦肉100克,鹽適量。
制作方法
豬瘦肉洗凈,用開水稍燙去血腥味,切成細末,然后放入鍋內,加水適量,再加入白扁豆,用文火燉1小時,調味后即可食用。
適用人群
10-12個月寶寶。
(責任編輯:楊綺琴 )
文章關鍵詞:
白扁豆性微溫,味甘,具有健脾化溫之功,且含有蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素a、維生素b1、維生素b5、維生素c及生物堿、糖內、鈣、磷、鐵等……詳細>>