古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
韭菜炒魷魚的做法步驟簡單
1、食材:韭菜、魷魚。
2、魷魚放入水里解凍。
3、韭菜擇洗干凈,切成寸段。
4、魷魚剝?nèi)ケ∧は磧簟?/p>
5、切成絲。
6、鍋里放入水燒開,放入魷魚絲用開水焯一下。
7、用涼水過涼,撈出瀝干。
8、鍋里放油燒熱。
9、放入韭菜翻炒。
10、同時放入魷魚絲翻炒。
11、同時放入鹽、少許味素翻炒。
12、翻炒韭菜變色即可。
13、裝盤即可食用。
(責(zé)任編輯:蘇雅婷 )
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韭菜切段,魷魚須切條。鍋內(nèi)上熱水把魷魚須放進(jìn)去燙一下?lián)瞥鲞^冷水,最后瀝干待用。鍋內(nèi)放油,下魷魚須大火翻炒,加醬油,精鹽,少量味精,料酒,……詳細(xì)>>
廚房紙或干凈的抹布用力擦試魷魚須,去除其表面的薄膜;韭菜花洗凈瀝干切成約5厘米長的段,小米椒切成圈,生姜切絲,大蒜切片;詳細(xì)>>
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 臨床營養(yǎng)科
擅長:糖尿病營養(yǎng)治療,特殊人群(嬰幼兒、老人、孕婦)的營養(yǎng)指導(dǎo),營養(yǎng)缺乏性疾病的診斷及治療,危重病患的營養(yǎng)...詳細(xì)>>
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