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            經(jīng)期如何吃芹菜?

            2017-06-27 15:45:21      

            芹菜的營養(yǎng)價(jià)值很高,吃芹菜的好處有很多,所以經(jīng)期女性可以適量吃芹菜。

            五蔬雞肉沙拉

            材料:西芹30克,雞胸肉50克,洋蔥1/2,小黃瓜1根,小番茄1顆,秋葵6根。

            調(diào)味料:酸奶、鹽、檸檬汁各適量。

            做法:

            1、所有材料洗凈,洋蔥、西芹去皮切絲,小黃瓜、小番茄切片。

            2、用熱水將雞胸肉、秋葵燙熟后,雞胸肉撕成絲狀,秋葵去蒂切薄片。

            3、將所有材料盛盤,淋上攪拌好的調(diào)味料即可。

            營養(yǎng)功效:生理期后,臉色容易變得蒼白無血色,食用此道沙拉,可補(bǔ)充流失的鐵質(zhì)和膳食纖維,避免貧血便秘。

            鮮芹炒三菇

            材料:西芹100克,杏鮑菇、草菇各50克。

            調(diào)味料:橄欖油、醋、米酒、醬油、白芝麻各適量。

            做法:

            1、西芹洗凈切條,杏鮑菇、草菇切掉尾部,洗凈切小塊。

            2、熱鍋加油,放西芹炒熟后,加入其他食材繼續(xù)炒。

            3、炒香后,加入米酒、醬油、醋炒勻后熄火,撒上白芝麻即可。

            營養(yǎng)功效:此道菜的熱量極低,口味清淡,容易消化,生理期間食欲較差時(shí)很適合食用,月經(jīng)次數(shù)頻繁、經(jīng)血量較多,易感冒者,也能食用此菜滋潤養(yǎng)陰,提升免疫力。

            (責(zé)任編輯:蘇雅婷 )

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