古熾明 副主任醫(yī)師
擅長(zhǎng):泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
夏天懷孕的女性朋友最容易上火,為了孩子的健康即便上火便秘也不敢亂吃藥,于是,就咨詢家庭醫(yī)生在線的營(yíng)養(yǎng)專家,請(qǐng)教孕婦夏季吃什么可以消火?為了讓更多的夏季孕婦掌握消火常識(shí),整理出了夏季哪些美食可以消火,那些人夏季不宜吃櫻桃的資料,下面小編具體介紹一下:
準(zhǔn)媽媽夏天容易上火
有的孕婦火氣重,很容易上火。尤其在炎熱的夏天,又容易長(zhǎng)痘,脾氣也比較暴躁,有時(shí)候還會(huì)造成牙齦腫痛。但是,由于考慮到肚子里的小寶寶,就不能隨便吃降火 藥。這樣的問(wèn)題使孕婦朋友感到十分苦惱。部分孕婦火氣較旺盛,在孕期經(jīng)常會(huì)上火。但是考慮到腹中胎兒因此不建議使用藥物治療。俗話說(shuō)藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。專家指出,孕婦上火可多吃草莓、西瓜、雪梨、火龍果等,當(dāng)然孕婦上火去火最佳蔬菜也不能忽略,比如:芹菜、西紅柿等。
孕婦上火吃什么好?
一、黃瓜:
每天吃1到2根黃瓜,也可以輔助降火,青橄欖泡茶,對(duì)降火也很有幫助。
二、西紅柿:
盡管一年四季都可見(jiàn),但西紅柿在夏季最多,最甜,營(yíng)養(yǎng)也最豐富。它同樣可以為孕婦去火。
三、苦瓜:
不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”,都能達(dá)到“去火”的目的。
四、梨:
把梨切片放入燒開的沸水中,稍微放點(diǎn)鹽,沸騰后撈出來(lái),將梨子和湯都喝下去,具有降火、清熱、解毒的功能。
五、火龍果:
含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等豐富的礦物質(zhì)元素,孕婦上火多吃有好處。
六、草莓:
草莓不但好吃,還有藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。孕婦上火的時(shí)候可適量吃一些,但是不要太多。
七、山竹:
山竹含有豐富的維生素、礦物質(zhì),果肉雪白嫩軟,吃在嘴里甜中略酸。山竹性寒涼,有極佳的降熱解燥功效。但是一定要注意數(shù)量和方法,每日食用山竹不超過(guò)3個(gè)為宜。
八、大豆:
大豆在滋陰、“去火”的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。
九、西瓜:
西瓜性涼,吃了不會(huì)引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過(guò)3個(gè)小時(shí)。
十、芹菜:
芹菜含有豐富的維生素C、維生素B1、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)。具有平肝降火、鎮(zhèn)靜安神、利尿消腫、養(yǎng)血補(bǔ)虛等功效。
孕婦上火吃牛奶、綠豆可降火
很 多人覺(jué)得夏天喝牛奶會(huì)加重“上火”,引起煩躁,其實(shí)夏天喝牛奶不但不上火還能去火。牛奶中含有大量的水分,補(bǔ)充夏天孕婦因大量出汗而損失的水分。同時(shí)還能 給孕婦補(bǔ)充鈣質(zhì),有助胎兒健康。中醫(yī)認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過(guò)滋陰、解熱毒來(lái)發(fā)揮“去火”功效。另外,綠豆的降暑功效也非常出名。熬一鍋綠豆湯清熱解暑、 潤(rùn)喉止渴之效。 孕婦平時(shí)喝開水的時(shí)候放入幾片金銀花,也能起到降火的功效,同時(shí)不會(huì)對(duì)寶寶健康產(chǎn)生影響。
孕婦上火食譜推薦:
木瓜、豬骨燉花生
用料:大木瓜一個(gè)(750克左右)、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生姜4片、鹽適量
制作:紅棗去核洗凈,與花生仁、豬骨、生姜、鹽加水兩碗,用小火煲一小時(shí),然后放入去心的木瓜中,上鍋蒸一小時(shí)即可。
功效:木瓜性寒味甘,含蛋白質(zhì)、維生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清熱、解暑、助消化、健脾胃之效。
夏季3類人不宜吃櫻桃
櫻桃具有很高的食療作用,深受人們的喜愛(ài)。人們賞識(shí)櫻桃,在于它顏色艷麗、味道甘美、營(yíng)養(yǎng)豐富。它既含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達(dá)6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍。下面,跟小編一起去看看櫻桃的6個(gè)奇妙功效吧。
櫻桃的食療作用:
1、抗貧血
櫻桃含鐵量高,每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
2、防治麻疹
麻疹流行時(shí),給小兒飲用櫻桃汁能夠預(yù)防感染。櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。
3、祛風(fēng)勝濕
櫻桃性溫?zé)幔婢哐a(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛
民間經(jīng)驗(yàn)表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養(yǎng)顏駐容
櫻桃自古就被叫做“美容果”,中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤(rùn)皮膚”、“令人好顏色,美態(tài)”,這是因?yàn)闄烟覡I(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高。
6、調(diào)理腸胃
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果,它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用,飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能,對(duì)消化功能差的人很有好處。
雖然櫻桃的食療作用很大,但切記以下三類人要忌食:
1、櫻桃性溫?zé)幔瑹嵝圆〖疤摕峥人哉呒墒常粰烟液巳屎柽埃夂螽a(chǎn)生氫氰酸,藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。
2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過(guò)多的櫻桃,患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀>6.5毫摩爾/升時(shí),即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此,高血鉀可以說(shuō)是慢性腎病的“隱形殺手”。
(責(zé)任編輯:梁土清 )
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