黃瓜雞蛋減肥有副作用 喝酸奶未必增益生菌

說起減肥，很多女性朋友都知道很多方式方法，在飲食減肥方面，可能采用最多的就是黃瓜雞蛋減肥法，很多嘗試過的朋友都反映，減肥效果是很明顯的。但是，家庭醫(yī)生在線美容專家不得不給經(jīng)常食用黃瓜雞蛋減肥法的朋友潑點(diǎn)冷水——常吃雞蛋黃瓜副作用很多，建議不能當(dāng)主食。具體有哪些副作用呢？小編在這里給你做一下說明。

黃瓜確實(shí)是瘦身的好食材之一，雞蛋的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富。但如果一天只吃這兩種食物，還是不科學(xué)的。人類的身體每天至少需要1200大卡的熱量，而黃瓜雞蛋減肥法只能攝入300大卡熱量，遠(yuǎn)低于身體需求，長(zhǎng)期食用，對(duì)心理和身體都會(huì)帶來巨大的煎熬。

食用黃瓜雞蛋來減肥雖然在前期確實(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)體重減輕，但畢竟很難堅(jiān)持長(zhǎng)久。一旦飲食恢復(fù)正常，體重就會(huì)出現(xiàn)反彈情況，除此之外，在這種飲食情況下，內(nèi)分泌紊亂、身體代謝變慢、身體困倦、皮膚黯淡無華都是必然的結(jié)果，因此可以說實(shí)際上是得不償失。

喝酸奶未必增益生菌

一般人都認(rèn)為，酸奶中的乳酸菌能補(bǔ)充腸內(nèi)有益菌、改善腸內(nèi)環(huán)境，進(jìn)而改善便秘、拉肚子等癥狀。然而，酸奶對(duì)腸道的作用難以用科學(xué)方法證明。這是因?yàn)椋c內(nèi)環(huán)境由多種腸內(nèi)細(xì)菌構(gòu)建，而細(xì)菌的多樣性、腸內(nèi)環(huán)境的個(gè)體差異等都有可能是影響人與人腸內(nèi)環(huán)境不同的主要原因，在千差萬別的情況下想要進(jìn)行具有科學(xué)價(jià)值的對(duì)比研究，進(jìn)而確認(rèn)酸奶的腸內(nèi)功效，是非常困難的。

在這樣的前提下，McNulty分別選取了同卵雙胞胎與無菌小鼠分別進(jìn)行了人體和小鼠實(shí)驗(yàn)，以調(diào)查酸奶對(duì)腸內(nèi)細(xì)菌的影響。

在研究過程中，他選取了七對(duì)成年同卵雙胞胎女性，讓雙胞胎中的一個(gè)人每天進(jìn)食兩次含5種乳酸菌的市售酸奶，而另一方則不進(jìn)食任何酸奶。在實(shí)驗(yàn)過程及開始、結(jié)束的前后4周，均定期采集大便，并針對(duì)大便中含有的腸內(nèi)細(xì)菌種類、哪種基因在細(xì)菌中活性化等進(jìn)行了研究，結(jié)果顯示，腸內(nèi)細(xì)菌的種類、其所占比例、活性化的基因種類和量的比值，在進(jìn)食和未進(jìn)食酸奶的雙胞胎之間不存在任何差異。

小鼠實(shí)驗(yàn)中有少許效果

在小鼠實(shí)驗(yàn)中，McNulty選取了無菌小鼠，人為地將15種只有人類有的細(xì)菌植入小鼠體內(nèi)，并調(diào)查了酸奶對(duì)其活動(dòng)的影響。結(jié)果顯示，與人體食鹽相同，腸內(nèi)細(xì)菌的種類及比例與所攝入的酸奶毫無關(guān)系，但在活性化的基因這一項(xiàng)中，看到了微弱的差距。實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，攝入了酸奶后，分解糖的酶群中的基因出現(xiàn)活性化效果。

研究者認(rèn)為，如果在該次實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的微弱差距就是酸奶能給予腸內(nèi)環(huán)境的全部效果，那么人們對(duì)于酸奶純屬過分寄予厚望。但研究者同時(shí)認(rèn)為，在該次的人體研究中，只針對(duì)7對(duì)同卵雙胞胎進(jìn)行研究，實(shí)驗(yàn)對(duì)象數(shù)據(jù)太少，而小鼠實(shí)驗(yàn)中小鼠的腸內(nèi)細(xì)菌是否能和人體一模一樣，這一點(diǎn)也依然需要進(jìn)一步探究，直接下斷言還為時(shí)尚早。