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水果玉米的熱量究竟高不高？

2015-02-05 05:38 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

水果玉米的熱量究竟高不高？

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

袁智敏主治醫(yī)師

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

三級(jí)甲等

臨床營(yíng)養(yǎng)科

水果玉米的熱量不算高，其熱量高低受多種因素影響，包括品種、烹飪方式、食用量、生長(zhǎng)環(huán)境、儲(chǔ)存條件等。如果身體不適，請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助，按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切莫自行用藥。
1.品種：不同品種的水果玉米，含糖量和淀粉含量有差異，熱量也不同。
2.烹飪方式：水煮相對(duì)熱量低，油煎或添加大量糖分則熱量升高。
3.食用量：少量食用熱量攝入有限，大量吃則熱量累積較多。
4.生長(zhǎng)環(huán)境：光照、土壤肥力等影響玉米營(yíng)養(yǎng)成分，進(jìn)而影響熱量。
5.儲(chǔ)存條件：儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)或不當(dāng)，可能導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失，影響熱量。
總體來(lái)說(shuō)，水果玉米是一種相對(duì)低熱量的食物，但食用時(shí)仍需注意上述因素。
2015-02-05 12:01

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