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            哪些食物含鐵量較高?

            哪些食物含鐵量較高?

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              史琳娜 副主任醫(yī)師

              南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

              三級(jí)甲等

              營(yíng)養(yǎng)科

              鐵是人體必需的微量元素之一,以下為您介紹一些含鐵量較高的食物。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
              1.動(dòng)物肝臟,如豬肝、雞肝等,不僅含鐵豐富,且易被人體吸收。
              2.動(dòng)物血制品,像豬血、鴨血,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵食物。
              3.紅肉,例如牛肉、羊肉,含鐵量較為可觀。
              4.海鮮類,如牡蠣、蟶子,也是含鐵較高的食物。
              5.豆類,比如黑豆、紅豆,能為身體補(bǔ)充一定量的鐵。
              6.堅(jiān)果,像黑芝麻、腰果等,含有一定量的鐵元素。
              合理攝入這些含鐵高的食物,有助于預(yù)防和改善缺鐵性貧血,但飲食應(yīng)均衡多樣。

              2018-08-05 20:39
            • 回答2

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

              李榮偉 醫(yī)師

              山東省立醫(yī)院

              三級(jí)甲等

              耳鼻喉科

              含鐵高的食物中有豬肝、豬血、瘦肉、木耳、紅棗、菠菜等,含鐵高的水果有櫻桃、葡萄、桃子等。肉類和素類食物一起進(jìn)食是可以相互促進(jìn)鐵的吸收的,特別是含維生素C的果類和蔬菜可以提高鐵質(zhì)吸收。

              2014-01-10 13:35
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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開(kāi)腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門(mén)周圍離斷術(shù)等。

            預(yù)約掛號(hào)
             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

            預(yù)約掛號(hào)
            馬進(jìn)

            馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

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