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            哪些食物含鐵量較高

            哪些食物含鐵量較高

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              關陽 主治醫(yī)師

              南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

              三級甲等

              營養(yǎng)科

              鐵是人體必需的微量元素,缺鐵可能導致貧血等健康問題。含鐵量較高的食物主要包括動物類和植物類。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
              1.動物肝臟:如豬肝、牛肝等,富含易于吸收的血紅素鐵。
              2.動物血制品:像豬血、鴨血,鐵含量豐富。
              3.動物肉類:瘦豬肉、瘦牛肉等,是優(yōu)質的鐵來源。
              4.蛋類:雞蛋黃含鐵量較為可觀。
              5.豆類:紅豆、黑豆等,能提供一定量的鐵。
              6.綠葉蔬菜:菠菜、芹菜等,含鐵且富含維生素,促進鐵吸收。
              7.水果:櫻桃、紅棗等,含鐵較多。
              8.堅果:核桃等,含有一定的鐵。
              合理飲食,攝入多種含鐵食物,有助于維持身體鐵的平衡。但如果出現(xiàn)嚴重缺鐵癥狀,應及時就醫(yī)。

              2014-01-07 20:53
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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗。

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            馬進

            馬進 / 主任醫(yī)師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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